Υλικά:
Για 2-4 άτομα4 αυγά300 γραμμάρια πατάτες1 κρεμμύδι φρέσκο2 κουταλιές ελαιόλαδοΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΑλάτιΠιπέρι500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια1 1/2 κούπας κρέμα γάλακτοςτριμμένο κασέρι ή γραβιέρα ή κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέΜπέικον για γαρνιτούρα
Λαχταριστή ομελέτα με φρέσκα μανιτάρια, τυριά και πατάτες
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
read more