Ο αρχικός μου σκοπός ήταν να φτιάξω μπάρες δημητριακών. Όταν όμως ξεχνιέσαι και δεν ελέγχεις τον φούρνο σου, την ώρα που ψήνεις κάτι, μπορείς να μεταμορφωθείς σε μάγος και να φτιάξεις τελικά ...γκρανόλα. Μου ξεροψήθηκε το μείγμα, οπότε δεν μπορούσα να το κόψω σε μπάρες. Όμως, το καλό το παλικάρι ξέρει κι άλλο μονοπάτι! Απλά θρυμμάτισα το μείγμα και έφτιαξα ωραιότατη, σούπερ τραγανιστή γκρανόλα, ιδανική με γάλα ή γιαούρτι. Τρώγεται και σκέτη σαν σνακ, ό,τι πρέπει για κρίση υπογλυκαιμίας! Θα την λατρέψετε μικροί και μεγάλοι!
Να είστε καλά! Σας φιλώ γλυκά!
