Υλικά:
Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους1/2 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους1 ντομάτα κομμένη σε κύβους4 φιλέτα κοτόπουλο στήθοςΞύσμα από ένα λεμόνι2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο
Λαχταριστή μακαρονάδα με ντομάτα, κολοκυθάκια και κοτόπουλο για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά