Jump to Navigation

Κριθαράκι με χειμωνιάτικα λαχανικά / Orzo with winter vegetables

up
236 users have voted.
Την κολοκύθα την έχω ευχαριστηθεί αυτή την χρονιά. Από τις γιορτές μέχρι σήμερα όλο κάτι βρίσκω να κάνω. Μετά την γλυκιά κολοκυθόπιτα, aλλά και την αλμυρή πιο παλιά, την έβαλα σε σούπα με κριθαράκι. Μπορεί να μην έχει πολύ ζουμάκι (γιατί το κριθαράκι το ρούφηξε όσο έμεινε μέχρι να τη φωτογραφίσω), εγώ την λέω σούπα.  Με λίγα υλικά μπορείς να κάνεις ένα ζεστό φαγάκι να ζεσταθεί το μέσα σου. Ευκαιρία να φάμε και λαχανικά μαζεμένα έτσι.Κριθαράκι με χειμωνιάτικα λαχανικά / Orzo with winter vegetables(προσαρμοσμένη συνταγή από εδώ)Υλικά1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο, 220 γρ.
Διάβασε τη συνταγή στο cookingandart-marion.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες

(sidagi.gr)
up
936 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κουταλιές της σούπας νερό5-6 γλυκοπατάτεςαλάτι, πιπέριλίγο ρίγανηελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδαχυμό από 1 λεμόνι1 κοτόπουλο250 γραμμάρια συκωτάκια κότας ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 κουταλιές της σούπας ρύζι Καρολίνα  Λαχταριστό μαλακό κοτόπουλο με γέμιση από συκωτάκια και γαρνιτούρα γλυκοπατάτας!

Καραμελωμένες γλυκοπατάτες

(sidagi.gr)
up
448 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   7 γλυκοπατάτες σε φέτες  Μισό φλιτζάνι βούτυρο 2 φλιτζάνια ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι  Νόστιμες πατάτες στο τηγάνι που λιώνουν σα λουκούμι στο στόμα! Απαιτούμενος χρόνος:  70 λεπτά

Γλυκοπατάτες φούρνου

(sidagi.gr)
up
497 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   1 κιλό γλυκοπατάτες σε ροδέλες2 κρεµµύδια ξερά σε πολύ λεπτές φέτες1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη3 φλιτζάνια ζωµό κότας διαλυµένο σε μισό λίτρο ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κ κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη1 πρέζα κανέλαΑλάτιΠιπέρι Σκέτο λουκούμι, για να τις συνδυάσετε με πικάντικο κοτόπουλο!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut