Jump to Navigation

Κοτοτηγανιά με χοιρινά λουκάνικα, μανιτάρια και μπίρα

up
274 users have voted.
Δευτέρα σήμερα και η εβδομάδα με την Τσικνοπέμπτη 2024 έφτασε. Μια ακόμα ημέρα που η παράδοση θέλει το "τσίκνισμα" δηλαδή την κατανάλωση ψητού κρέατος και παραδοσιακά χοιρινού κρέατος. Τηγανιές, σαγανάκια, σχάρες, φούρνοι παίρνουν φωτιά για να βουτήξουμε όλοι στην Ελληνική μας παράδοση που έρχεται από παλιά όταν τα χοιροσφάγια είχαν τον πρώτο λόγο και κορυφώνεται με την Κυριακή της Κρεατινής οπότε και σταματά η κατανάλωση κρέατος. Οι χοιρινές τηγανιές και τα λουκάνικα πρωταγωνιστούν την Τσικνοπέμπτη, σύμφωνα με το έθιμο, αλλά αυτά συμπαρασύρουν και τα υπόλοιπα κρεατικά.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Πασχαλινό κατσικάκι με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
13 users have voted.
 Πασχαλινό κατσικάκι με πατάτες στον φούρνο !!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΠαίρνουμε το κρέας και το μαρινάρουμε με το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη, την μουστάρδα και το σκόρδο σε φετάκια. Κάνουμε καλό μασάζ και αφήνουμε το κρέας να μαριναριστεί τουλάχιστον για 1 ώρα στο ψυγείο.Κατσικάκι γεμιστό με πατάτες στο φούρνο, λουκούμι!Έπειτα το βάζουμε στο ταψί.

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο!!Φαγητό που αρέσει σε όλους !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
33 users have voted.
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο!!Φαγητό που αρέσει σε όλους !!!❤️ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΖύμωσα μισό κιλό κιμά ανάμεικτο με 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 αυγό,2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε γάλα και στραγγισμένες, ελαιόλαδο,αλάτι πιπέρι, ρίγανη, μισό κ.γ.γλυκάνισο σκόνη.(εγώ χτύπησα σπόρους στο γουδί).Τον έβαλα ψυγείο να σφίξει κι έκοψα 3 πατάτες.Τις αλατοπιπέρωσα και τις πασάλειψα με μουστάρδα, χυμό από

Ζουμερά μπιφτέκια ταβέρνας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
302 users have voted.
Το Μυστικό Για ΑΦΡΑΤΑ Και ΖΟΥΜΕΡΑ Μπιφτέκια Ταβέρνας ❤️Ανακάλυψε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια ταβέρνας που μπορείς να φτιάξεις εύκολα στο σπίτι! Με αυτή την απλή συνταγή, θα φτιάξεις μπιφτέκια που θα εντυπωσιάσουν τους πάντες με την γεύση και την υφή τους. Δες το βίντεο και μάθε τα μυστικά για τέλεια μπιφτέκια κάθε φορά!500 γρ.

Η καλύτερη πρόταση για Τηγανιά ριγανάτη!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
292 users have voted.
 Τηγανιά ριγανάτη!!!Η καλύτερη πρόταση για την τσικνοπέμπτη κι όχι μόνο!!!Υλικά✔️1200 γρ χοιρινό σπάλα✔️1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο✔️1 ποτήρι νερό✔️Αλάτι✔️Πιπέρι✔️1 κσ Ρίγανη✔️1 κσ μουστάρδα✔️Χυμός από 2 λεμόνιαΕκτέλεση1️⃣ Για  να φτιάξουμε την τηγανιά με χοιρινό κρέας,ζητάμε από τον χασάπη να μας κόψει σε κομμάτια  κρέας σπάλα που είναι πιο μαλακό .

Κλασική κ αγαπημένη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
375 users have voted.
Κλασική και αγαπημένη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο, δοκιμάστε την!!! Υλικά-500gr κιμάς μοσχαρίσιος-1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο-1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο-1 αυγό-2 φέτες ψωμί μόνο την ψίχα-100ml ελαιόλαδο-αλάτι, πιπέρι-1κτγ δυόσμο αποξηραμένο ή 5 φύλλα φρέσκο-πάπρικα γλυκιά-ρίγανη-1/2κτγ σκόρδο σε σκόνη-1/2κτγ μαγειρική σόδα-1 λεμόνι τον χυμό του-2κτσ μουστάρδα-1κ πατάτες


Main menu 2

1 | by Dr. Radut