Υλικά:
Για 2-4 άτομα10 κολοκύθια χοντρά½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα2 πατάτες κομμένες2 καρότα τριμμένα½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένος½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπερι2 αυγά2 λεμόνια( θα χρειαστούμε το χυμό τους)
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2