Κιμαδοπιτάκια λαχταριστά !!!!Υλικά1 ποτήρι νερό χλιαρό 250 ml1 φλ του ελληνικού καφε λαδι1 κ.γ αλάτι3 κ.σ ξύδι500 γρ αλεύρι γ.ο.χ ανακατεμενο μαζί με 1 κ.γ μπεικινΓια την γέμιση500 γρ κιμά4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1κ.γ πάπρικα1/2 Κ.γ κάρυΑλάτι πιπέρι λαδι2 κ.σ σάλτσα σπιτικη Βάζω όλα τα υλικά για την ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνω μέχρι να έχω ένα εύπλαστο ζυμαράκι. Το λαδώνω και το αφήνω σκεπασμένο μισή ώρα να ξεκουραστεί.