Υλικά:
Για 4-6 άτομα1/2 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές1/2 κούπα καρύδια, χοντροαλεσμένα1/2 κούπα εκλεκτό ελαιόλαδο1 κούπα χυμό πορτοκαλιού1/4 κούπας κονιάκ ή βότκα ή ρούμι1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού1 κούπα ζάχαρη2 1/2 κούπες αλεύρι, για όλες τις χρήσεις2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά του γλυκού σόδα
Αφράτο και γλυκό κέικ με άρωμα πορτοκάλι για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: