Υλικά:
για το κέικ:150 γραμμάρια κουβερτούρα½ φλιτζάνι κακάο150 γραμμάρια λευκή σοκολάτα1 φλιτζάνι ζάχαρη200 γραμμάρια αμύγδαλα τριμμένα1 βανίλια σκόνη8 αυγάλίγο αλεύρι για να πασπαλίσουμε το εσωτερικό της φόρμαςλίγο βούτυρο για να αλείψουμε τη φόρμα
για την επικάλυψη εσπρέσο:1 δόση εσπρέσσο125 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη
Υλικά για 12 μερίδες κέικ.
Ένα σοκολατένιο κέικ για να συνοδεύσετε τον καφέ σας...
Απαιτούμενος χρόνος:
65 λεπτά