Εύκολο φιλέτο πιπεράτο με πουρέ πατάτας κ cream cheese!!!Υλικά για δύο άτομα.500 γρ ψαρονέφρι κομμένο σε φετούλες ενός δαχτύλου2 κουταλιές της σούπας διάφορα πιπεριά200 γραμμάρια κρέμα γάλακτοςΜισό φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό κρέατοςΈνα τέταρτο φλιτζάνι του τσαγιού κονιάκ2 κουταλιές της σούπας βούτυροΛίγο αλάτι και θυμάρι!!!!ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ!!!!2 μεγάλες πατάτες βρασμένες2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/3 φλυτζάνι τσαγιού γάλα100gr cream cheeseΑλάτι και λίγο πιπέρι!!!Κόψτε το φιλέτο σε φέτες και χτυπήστε το ρίξτε αλάτι και λίγο θυμάρι!!! Βάλτε το βούτυρο σε τηγάνι και σε καυτό τηγάνι τηγανίζετε από