Υλικά:
Για 4-6 άτομα112 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, ψιλοκομμένα1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο γλυκό κρεμμύδι112 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε λεπτές φέτες800 γραμμάρια Στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλα και πέτσα1/3 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο λιωμένο1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι112 γραμμάρια καρδιές αγκινάρας ψιλοκομμένεςΑλάτιΠιπέρι
Λαχταριστό φιλέτο γαλοπούλας γεμιστό με μανιτάρια και αγκινάρες για ένα διαφορετικό και γευστικό πιάτο
Απαιτούμενος χρόνος:
90 λεπτά