Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει καλοκαίρι θα μυρίσει λένε, αλλά από την άλλη υπάρχει και το "Μάρτης, γδάρτης", επομένως όσο ακόμα υπάρχει το χειμωνιάτικο κρύο κι η μουντάδα της συννεφιάς (όπως σήμερα ας πούμε), τι άλλο καλύτερο για να ζεσταθούμε από νόστιμους, χορταστικούς γίγαντες φούρνου; Άμα βάλουμε δε και λίγο χωριάτικο λουκάνικο, ελαφρά σωταρισμένο, πραγματικά απογειώνονται. Λίγο πράσο, ριγανούλα, κρεμμυδάκι και αγνό Ελληνικό λαδάκι, κι έτοιμο το φαγητάκι μας! Το μόνο που ζητάνε οι γίγαντες είναι Υπομονή (ναι, με Υ κεφαλαίο!).