ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΑκόμη μία απλή και νόστιμη συνταγή με τον αγαπημένο μας υγράλατο βακαλάο. Αν έχετε και τον βακαλάο ήδη έτοιμο ξαλμυρισμένο (συνηθίζω να κάνω την διαδικασία σε ανύποπτο χρόνο και έπειτα τον διατηρώ στην κατάψυξη) τότε γίνεται πολύ εύκολα και πολύ γρήγορα.Δόση : για 4 άτομαΒαθμός δυσκολίας : εύκολοΥλικά : 750 gr βακαλάος ήδη ξαλμυρισμένος, 1 kg πατάτες για φούρνο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο, 1/2 φλ.