Υλικά:
Για 2 άτομα4 μεγάλα αυγά φρέσκακόκκινο πιπέριαλάτι και πιπέριφρέσκα βότανα όπως βασιλικός ή δυόσμος1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο2 αβοκάντο κομμένα σε φέτες2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 500 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση50 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα ψολοκομμένηΨωμί
Λαχταριστό και απλό ορεκτικό με απλά υλικά για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1