αλεύρι που φουσκώνει 3 κούπεςβούτυρο 1 κούπαcottage cheese 400 γρ.4 μεγάλα αυγάσόδα 1/4 κ.γ.κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 κούπακέτσαπ 1 κ.σ.αλάτι 1 κ.γ.μαιντανο ψιλοκομμενο τυρί κρέμαΒάλτε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο, το cottage cheese, τα αυγά, το αλεύρι και την σόδα. Ανακατέψτε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη. Προσθέστε την κεφαλογραβιέρα, την πιπεριά, το αλάτι και την κέτσαπ.
