www.syntagh.gr

Σαλατούλα τραβάει η όρεξη μας σήμερα γιατί είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και ζεσταινόμαστε για τα καλά! Και τι καλύτερο από μια σαλάτα με φρούτα του καλοκαιριού που βρίσκονται σε αφθονία και φρεσκάδα γύρω μας; Να διορθώσω εδώ ότι δεν μιλάμε για φρουτοσαλάτα αλλά για σαλάτα.Λίστα για ψώνια 1 μαρούλι κατσαρό6 μανιτάρια φρέσκα λευκά10 ρώγες σταφυλιού χωρίς κουκούτσι1 κ.σ.κρέμα balsamico1 κ.σ.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 φύλλο κατεψυγμένη σφολιάτας300 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε λεπτές λωρίδεςπερίπου 2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδοπερίπου 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ ή παρμεζάνααλάτι, πιπέρι, καγιέν και να δοκιμάσετε Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά κριτσίνια που θα τους ξετρελάνουν όλους! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα340 γραμμάρια λιγκουίνι60ml ελαιόλαδο1 κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ150 γραμμάρια μπέικον κομμένα σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο λιωμένεςΧυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι400 γραμμάρια κολοκυθάκια κομμένα σε ψιλά ζουλιέν 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δυόσμο 50 γραμμάρια κεφαλοτύρι

Η κυρία Σοκολάτα έκανε τη τσάρκα της κάποιο πρωί, για να ξεσκάσει λίγο, στο περιβόλι γύρω από το σπίτι. Το πρώτο που είδε ήταν μερικές φραουλιές με τις ωραίες, ζουμερές φράουλες να κρέμονται κάτω από τη σκεπή που σχημάτιζαν τα καταπράσινα φύλλα τους. Το άρωμά τους έφτασε στα ρουθούνια της αλλά εκείνη προχώρησε ακάθεκτη και χωρίς να τους δώσει καμιά σημασία.