Jump to Navigation

Λαγάνα !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
64 users have voted.
 Η ωραιότερη Λαγάνα καλύτερη θα έλεγα από Αρτοποιείο!!!!!      Και η ΣΥΝΤΑΓΉ μου:Υλικά _400ml νερό(2 φλυντζ) 25 γρ νωπή μαγιά,2 κ.σ.ζαχαρη,2 κ.γ.αλατι,950 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,1 φλυντζ.του ελληνικού καφέ καλό ελαιόλαδο!Εκτέλεση:Βάζουμε την μαγιά σε μπολ και την θρυμματίζουμε! Ρίχνουμε πάνω της την ζάχαρη και τέλος το νερό χλιαρό να αντέχει το χέρι!

Περγαμόντο γλυκό κουταλιού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
150 users have voted.
Ο βασιλιάς των γλυκών του κουταλιού!!!!Το αγαπημένο γλυκό  μου!!! Περγαμόντο!! Γλυκό λατρεία!!!!Μοσχομυρισε το σπίτι!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15 περγαμόντα τα έπλυνα τα στεγνωσα με χαρτί κουζίνας κ τα έτριψα ελαφρά στον τρίφτη κράτησα το ξύσμα. Τα χάραξα σε κομμάτια κ έκοψα τις φλούδες το μέσα το πετάμε. Τα έβρασα σε νερό για δέκα λεπτά πεταξα το νερό κ συμπλήρωσα άλλο..

Κοτόπουλο τηγανιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
74 users have voted.
Ζουμερή τηγανιά σκέτη νοστιμιά σήμερα για μας με πατατούλες κ φυσικά σαλάτα κ το τζατζικάκι απαραίτητο !!!Σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σοτάρω καλά κομμάτια κοτόπουλου στήθος και μπούτι μαζί κ μια πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης κ μια πράσινη, αλάτι, πιπέρι κ μόλις πάρουν χρώμα σβήνω με ένα ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό κ αφήνω να σιγοβράσει κ να μείνει με το λαδάκι του τέλος ρίχνω λεμόνι και ρίγανη!! Εκτέλεσ

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
37 users have voted.
Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα,1 ποτηρι χλιαρο νερο,1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε με το χερι!Ριχνουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,μισο ποτηρι  λάδι ελαφρυ 2 ασπραδια και ανακατευουμε με το χερι!Συνεχιζουμε.ριχνουμε.μεσα λιγο αλατι,και 6 ποτηρια αλευρι περιπου και την ζυμωνουμε!Την σκεπαζουμε πολυ καλα.για.2 ωρες!Στην συνεχει

Σταφιδόψωμο με μπύρα, καρύδια και κολοκυθόσπορο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
616 users have voted.
Καλημέρα και καλό μήνα! Μακάρι ο Φεβρουάριος να φέρει υγεία, ηρεμία και αισιοδοξία!

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ με 4 τυριά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
 Τυρόπιτα ταψιού 4 τυριά για σήμερα...!!!Συνταγή :Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε πιο πολυ ανθότυρο )Λαδώνουμε το ταψί απλώνουμε

Πατάτες γιαχνί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
68 users have voted.
Πατάτες γιαχνί... Ένα από τα φαγητά που μου θυμίζει έντονα τη μάνα μου είναι αυτό... Το μαγείρευε σχεδόν κάθε εβδομάδα τη θυμάμαι με μία ξύλινη κουτάλα να ανακατεύει τη κατσαρόλα και να βγαίνουν όλες η μυρωδιές από το κρεμμύδι, σέλινο, ντομάτα, κανέλα, δαφνόφυλλο καμία φορά λίγο κολοκύθι, έβαζε και λίγο πελτέ.

Απο τα ωραιότερα λαδερά..Κουνουπίδι κοκκινιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
67 users have voted.
Απο τα ωραιότερα λαδερά..Κουνουπίδι κοκκινιστό !!!Συνταγή :Αφού πλένουμε το κουνουπίδι και το κανουμε κομμάτια το περνάμε λιγο απο το τηγάνι να θωρακιστεί καθώς και μια πατάτα σε κομμάτιαΎστερα το βάζουμε στη κατσαρόλα μαζι με λιγο σέλινο ενα καρότο ενα κρεμμύδι δυο σκελίδες σκορδο ενα δυο ξυλάκια κανέλλας αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο και χυμό απο δυο ώριμες τομάτεςΤο αφήνουμε να βράσει περίπου μιση ώρα

Λαχανοντολμάδες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
79 users have voted.
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ..Οτι πρέπει τώρα που αλλάζει ο καιρός !!Συνταγή :1 λάχανο1 κλ κιμας,ρύζι,κρεμυδι ξερο και φρεσκομαιντανος,1 πράσσοπιπερι κοκκινο,και μαυρο,3 κυβους κνορ κρεατος( σε ζεστό νερό διέλυσα τους κύβους έβαλα πιπέρι ,λίγο λάδι , λίγο βούτυρο )Ζυμώνουμε το μείγμα με όλα τα υλικα και διπλώνουμε τους ντολμαδεςΤους τοποθετούμε στην χύτρα , προσθέτουμε τον ζωμό που ετοιμάσαμε με τους κύβουςβά

Μηλόπιτα τσακ μπαμ εύκολη νόστιμη και αφράτη!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
82 users have voted.
  Κάνω μία μηλόπιτα τσακ μπαμ εύκολη νόστιμη και αφράτη!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ζάχαρη 1 κεσεδάκι γάλα 1 κεσεδάκι ηλιέλαιο5 κεσεδάκια αλεύρι ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 μπέκιν 2 με τρία μήλα Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες η καρύδια.Σε ένα μπολ σπάω τα αυγά βάζω το γάλα τη ζάχαρη το λάδι το γιαούρτι απλά τα ανακατεύω χωρίς μίξερ και προσθέτω το αλεύρι το ξύσ

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut