Jump to Navigation

Πατατοκροκέτες

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φακελάκι πουρέΑλεύρι για το αλεύρωμα100 γραμμάρια τριμμένο τυρί4 φέτες μπέικον1 αυγόΦρυγανιά για το πασπάλιτσμαΛάδι για το τηγάνισμα Θα γίνουν ανάρπαστοι στο λεπτό Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με ρύζι και ντομάτα

(sidagi.gr)
up
152 users have voted.
Υλικά:  3 φλιτζάνια βρασμένο κρύο ρύζι4 τομάτες σε κύβους3 κουταλιές της σούπας τριμμένη φέτα5 ψιλοκομμένα φιλέτα αντσούγιας1 χούφτα ψιλοκομμένες πράσινες ελιές1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό1 χούφτα ψιλοκομμένη κάππαρη1 κκουταλάκι της σούπας τριμμένο φιστίκι ΑιγίνηςΕλαιόλαδοΞίδι

Τυροκροκέτες

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  300 γραμμάρια φέτα τριμμένη2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 ½ φλιτζάνι μπύρα   Βάζουμε σε ένα μπολ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πράσινη σαλάτα με κεφαλοτύρι

(sidagi.gr)
up
155 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μεγάλο μαρούλι1-2 ματσάκια ρόκα3 κρεμμυδάκια φρέσκα2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένοΞύδι μπαλσάμικοΕλαιόλαδοΑλάτι Φρέσκια σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μαρμελάδα φράουλα με μύρτιλλα

(sidagi.gr)
up
135 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό φράουλες500 γραμμάρια μύρτιλλα1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνηΞύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια   Λαχταριστή και γευστική μαρμελάδα για να απλώνετε στο ψωμί σας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μοσχαράκι κατσαρόλας με ντομάτα

(sidagi.gr)
up
85 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά μοσχάρι από τη σπάλα1/4 φλιτζανιού ξηρό κόκκινο κρασί2 φλιτζάνια τσαγιού ντοματάκια κονκασέ1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας2 κλαδάκια φρέσκο ή αποξηραμένο θυμάρι5 σκελίδες σκόρδο1 ½ φλιτζάνι τσαγιού νερό1 κυδώνι τριμμένο στον τρίφτη1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Κρέμα ρουαγιοάλ

(sidagi.gr)
up
85 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 κούπα ζάχαρη3 κροκάδια αυγού1 κούπα της σούπας γάλα ζεστό1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη2 κουταλιές της σούπας νερό1 κούπα της σούπας κρέμα γάλακτος1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (2 συσκευασίες)1 κούπα της σούπας διάφορα φρουί γλασέ ψιλοκομμένα200 γραμμάρια σαντιγί50 γραμμάρια αμυγδαλάκι φιλέ καβουρντισμένο 

Παϊδάκια κοτόπουλο στη σχάρα

(sidagi.gr)
up
147 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την μαρινάδαρίγανηαλάτι, πιπέρι, κάρυμαϊντανόςντομάτα (προαιρετικά)1 κοτόπουλο παϊδάκια1 πιπεριά πράσινη1 λεμόνισκόρδοκρεμμύδιΓια την σάλτσαελαιόλαδοαλάτιπιπέρικάρυλίγο μουστάρδα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο  Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος: 

Καροτοσαλάτα

(sidagi.gr)
up
57 users have voted.
Υλικά:  ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη καυτερής πιπεριάς750 γραμμάρια καρότα καθαρισμένα3 σκελίδες σκόρδο8 κλαράκια μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο τριμμένο8 κλαράκια φρέσκο κολίανδρο2 κουταλιές του γλυκού ξίδι από άσπρο κρασί5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι  Πλένουμε τα καρότα,τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε χοντρά ίσια κομμάτια.

Μοσχάρι με πεκορίνο Αμφιλοχίας

(sidagi.gr)
up
14 users have voted.
Υλικά:  1 ½  κιλό μοσχάρι3 σκελίδες σκόρδο400 γραμμάρια τυρί πεκορίνοΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Ζητάμε από το χασάπη μοσχάρι για ψητό κατσαρόλας. Του ζητάμε να μας το κόψει σε μερίδες ή το κόβουμε εμείς. Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut