www.syntagh.gr

Κωστής και ΤζένηΑνάβουμε τη φωτιά , τη συγκεντρώνουμε στο κέντρο και μόλις πυρώσει την απλώνουμε για να καλύπτει την επιφάνεια της σχάρας.Λαδώνουμε ελαφρά τη σχάρα και αλατοπιπερώνουμε  τα ψάρια.

Υλικά---------4 μπουτάκια και 10 φτερούγες  κοτόπουλου 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας πάπρικα γλυκιά3 κουταλιές σούπας bbq σάλτσα και λίγη καυτερή1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη Λίγο αλάτι και πιπέριΕλαιόλαδο Αλείφουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου με τη σάλτσα, την πάπρικα κι όλα τ'άλλα υλικά και τα βάζουμε στο ψυγείο καλά σκεπασμένα για 2 ώρες.Ανάβουμε τη φωτιά κι όταν είναι έτοιμη ,ψήνουμε κι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ λάχανο (περίπου 4 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο)2 μικρά αγγούρια ψιλοκομμένα225 γραμμάρια ψίχα καβουριού¾ φλιτζάνι αρακά (κονσέρβα)1 φλιτζάνι καλαμπόκι (κονσέρβα)½ φλιτζάνι μαγιονέζα2 κουταλιές σούπας άνηθοΑλάτι, πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! :)Ας ξεκινήσουμε γλυκά την εβδομάδα με μια ακόμη πρόταση για το σχολικό ταπεράκι αλλά και για ένα υγεινό σνακ. Γλυκό, νόστιμο και απλό!

Άλλο ένα καλούδι που έχω από τις καλοκαιρινές διακοπές συγγενών και φίλων. Ένα μαλακό τυρί από την Άνδρο, πολύ πολύ αγαπημένο μου. Η "πετρωτή" ή "αρμεξιά" λοιπόν, είναι ένα τυράκι από αγελαδινό γάλα που το βάζανε με τουλπάνι ανάμεσα σε δυο πέτρες οι παλιές νοικοκυρές για να φύγουν τα υγρά. Γι αυτό και το σχήμα του είναι σαν δίσκος.