Jump to Navigation

Ψήνουμε στο φούρνο αυγά για ...βάψιμο

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2015-04-01 10:54
up
168 users have voted.
Καλή σας μέρα και καλό μήνα!!! Πρωταπριλιά σήμερα και... η συνήθεια είναι να λέμε μικρά και αθώα ψεμματάκια και κάνουμε φάρσες. Πώς όμως ξεκίνησε αυτό το έθιμο;; Η αρχή βρίσκεται στην Ευρώπη. Δύο είναι οι επικρατέστερες εκδοχές. Η πρώτη αφορά τους Κέλτες, οι οποίοι ήταν δεινοί ψαράδες.

Κολοκύθα μαρμελάδα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2015-04-01 01:13
up
72 users have voted.
Υλικά.    1,1 κιλό κολοκύθα.    200 ml χυμό πορτοκάλι.    900 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική.    100 γρ. νερό.    2 κ.γ εκχύλισμα βανίλια.    1 λεμόνι χυμό.    2 λεμόνια ξύσμα.    2 πορτοκάλια ξύσμαΕκτέλεση•       Χωρίζουμε την κολοκύθα στη μέση και μετά σε 8 κομμάτια.

Λιβανέζικο κέικ με κουρκουμά & γλυκάνισο

(sidagi.gr)
Tue, 2015-03-31 11:30
up
25 users have voted.
Υλικά:  2 κούπες νερό2 κ.γ. σπόροι γλυκάνισου2 κούπες λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική2 κούπες ψιλό σιμιγδάλι2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο1 κ.σ. κουρκουμά1 κ.γ. γλυκάνισο, τριμμένο3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1 κούπα ηλιέλαιο2 κ.σ. ταχίνι1 κούπα λευκά αμύγδαλα, για τη διακόσμηση Ένα κέικ που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

Αρνάκι στον φούρνο με ρύζι

(sidagi.gr)
Tue, 2015-03-31 11:26
up
68 users have voted.
Υλικά:  2-2½ κιλά αρνί (από χεράκι), σε μερίδες6-8 σκελίδες σκόρδο ή 4-5 φρέσκα σκόρδα, ψιλοκομμένα3 κ.σ. βούτυρο (αγελάδος ή γάλακτος) 2 φλ. ρύζι καρολίναχυμός από 3 λεμόνιααλάτι & πιπέριπρόβειο ή αγελαδινό γιαούρτι, για το σερβίρισμα Ένα χορταστικό πιάτο και ιδανικό για κάθε εορταστικό τραπέζι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Νόστιμη κοτόπιτα

(sidagi.gr)
Tue, 2015-03-31 11:18
up
146 users have voted.
Υλικά:  Για τη γέμιση:1 1/2 φλιτζάνι ρύζι (γλασέ)1 κοτόπουλο μέχρι 1 1/2 κιλό1 καρότο1 κρεμμύδιβούτυροαλάτιπιπέρι μαύρο  Για το φύλλο:1 κιλό αλεύριαλάτιξίδιλάδινερό  Μια πεντανόστιμη, πανεύκολη και οικονομική κοτόπιτα που θα ξετρελάνει μικρους και μεγάλους. Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά

Ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτα

(sidagi.gr)
Tue, 2015-03-31 11:11
up
25 users have voted.
Υλικά:  450 γραμ. κολοκυθάκια 6 αυγά 50 γραμ. λιαστές τομάτες  2 κουταλιές της σούπας μείγμα αποξηραμένου μαϊντανού και σκόρδου 2 κοφτές κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι  

σπαγγέτι με τόνο/ Spaghetti With Tuna

(cookandfeed.blogspot.gr)
Mon, 2015-03-30 10:03
up
546 users have voted.
For English scroll downΣήμερα σας έχουμε μια πολύ εύκολη και υγιεινή μακαρονάδα. Τα υλικά είναι απλά αλλά ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός και το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο, νηστίσιμο φαγητό.

Αφράτα ελιοψωμάκια... από τα πιο νόστιμα φουρνίσματα

(tantekiki.blogspot.gr)
Mon, 2015-03-30 09:32
up
125 users have voted.
Ντομάτα, κρεμμύδι, ψωμί και λίγες ελιές, ίσως και λίγο τυρί... ένας συνδυασμός άρρηκτα δεμένος με την ελληνική γη. Ένας συνδυασμός που αποτυπώνει και φέρνει στο νου, αγροτική ζωή σε παλιότερες εποχές, άντρες, γυναίκες και παιδιά κάτω απ' τα δέντρα ή τον ήλιο, καθισμένους κατάχαμα σ' ένα διάλειμμα ανάπαυσης από τη δουλειά στο χωράφι.

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗΣ ♦♦ TSΟUR'EKI, RICETTA DELLA NONNA ANDROMACA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2015-03-30 08:30
up
209 users have voted.
ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗΣΕπειτα απο την τριφτή βασιλόπιτα (εδώ), που γύρισε τον χρόνο πίσω σε μνήμες γευστικές από τα παιδικά μου χρόνια, σειρά είχαν βέβαια τα φημισμένα τσουρέκια της γιαγιάς Ανδρομάχης.Στο σχεδόν εκατόχρονο τετράδιο συνταγών της, για το οποίο σας είχα μιλήσει αναλυτικά εδώ, υπήρχαν σημειωμένες δύο συνταγές για πασχαλινά τσουρέκια : 1η συνταγή :          

Ψωμί σπιτικό το πιό γρήγορο & νόστιμο!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2015-03-28 15:08
up
34 users have voted.
Υλικά2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά σούπας αλάτι1 κύβο νωπή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΝερό όσο πάρειΕκτέλεσηΛιώνουμε την μαγιά σε χλιαρό νερό.Προσθέτουμε το λάδι το αλάτι και το αλεύρι λίγο λίγο και αρχίζουμε και ζυμώνουμε και προσθέτουμε το νερό όσο πάρει ώσπου η ζύμη να ξεκολλάει από τα χέρια.Ζυμώνουμε για 10-15 λεπτά το σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut