Jump to Navigation

ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΑΛΑ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ ♦♦ POMODORI ALLA PROVENZALE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
567 users have voted.
ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΑΛΑ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛΟι ντομάτες αλα προβενσάλ (tomates à la provençale) είναι ένα από τα πιό φημισμένα ορεκτικά της γαλλικής κουζίνας. Οπως έχουμε ξαναπεί, ο χαρατηρισμός "αλά προβενσάλ" σημαίνει "με τον τρόπο που μαγειρεύονται στην Προβηγκία" και υποδηλώνει ένα πιάτο που περιέχει απαραιτήτως ντομάτες, σκόρδο και ελαιόλαδο. Η συνταγή είναι απλούστατη και ετοιμάζεται πολύ γρήγορα.

Fudge διπλής σοκολάτας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
225 users have voted.
Καλημέρα! Μια ανοιξιάτικη καλημέρα σήμερα έστω κι οι μισοί στο σπίτι κυκλοφορούν με ...συνάχι και βήχα!! Ναι η Άνοιξη είναι επιτέλους εδώ!

Kρέμ Μπριλέ ένα λαχταριστό γλυκό!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
33 users have voted.
 Υλικά 3 κρόκοι αυγών100 γραμμ. ζάχαρη λευκή250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά75 ml γάλα1 βανίλια20 γραμμ.

Πατατοκροκέτες υπέροχες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
Υλικά:1 1/2  πατάτες  1 κρεμμυδάκι ψιλοτριμμένο2 κρόκους αυγών  2 αυγά για πριν το τηγάνισμαΑλεύρι συνήθως 7 κουταλιές τις σούπας αλλά μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αν το μείγμα μας είναι αραιό.1 κουταλιά σούπας Μπέγκιν πάουντερ1 φλιτζάνι σκληρό τυρί τύπου κεφαλοτύρι κεφαλογραβιέρα τριμμένο5 κλωνιά μαϊντανό ψιλοκομμένο1 πρέζα μοσχοκάρυδο  Φρυγανιά τριμμένη για πριν το τηγάνισμαΚαλαμποκέλαιο γι

Τσουρεκάκια αφράτα εύκολα πεντανόστιμα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι χυμό από ένα πορτοκάλι ζουμερό 70 γραμ. μαγιά νωπή6 αυγά2 κιλά αλεύριχλιαρό νερό 1 φλιτζάνι1 κουταλιά γλυκού μαχλέπι400 ml γάλα2 φλιτζάνια ζάχαρη150 γραμ.

Λουκουμάδες τραγανοί φανταστικοί!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
171 users have voted.
Y500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κύβο νωπή μαγιά  25 γρ. 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ.

Νηστίσιμα σκαλτσούνια

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα 2 ποτήρια σπορέλαιο 1 ποτήρι ρετσίνα ή μπύρα 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 400 γρ. πορτοκάλι γλυκό ή μαρμελάδα

Πολύχρωμη σαλάτα με κρουτόν

(sidagi.gr)
up
38 users have voted.
Υλικά:  1 φραντζόλα μπαγιάτικο ψωμί 1/2 κιλό ντοματίνια αλάτι πιπέρι 2-3 φύλλα τριμμένου βασιλικού 50 γρ. παρμεζάνα σε φλούδες ή τριμμένη 1 κουταλιά κάπαρη 2-3 αγγουράκια 2 πιπεριές κέρατο 10-12 ελιές Καλαμών 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 3 κουταλιές ξύδι  

Γίγαντες στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  500 γρ. γίγαντες αλάτι πιπέρι ρίγανη ½ κούπα ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε φέτες ψιλές 4 ντομάτες μικρές χτυπημένες στο μπλέντερ 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ ματσάκι μαϊντανό 3 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο Οι γίγαντες είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Απαιτούμενος χρόνος: 

Τυροκροκέτες

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  4 κουταλιές κοφτές αλεύρι 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα 2 κρόκοι αβγών 2 φλιτζάνια τριμμένη παρμεζάνα ή γραβιέρα λίγο πιπέρι ασπράδια 2 αβγών αλεύρι για το τηγάνισμα λίγη γαλέτα Οι τυροκροκέτες είναι αγαπημένο σνακ, κατάλληλο για παιδάκια, γιορτές και πάρτι ή σαν ορεκτικό στο τραπέζι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut