www.syntagh.gr

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΒΑΚΑΛΑΟΥΗ 25η Μαρτίου πλησιάζει και φυσικά ο υγράλατος μπακαλιάρος, ή πιό σωστά βακαλάος, έχει την τιμητική του...  Αυτήν την εποχή, επειδή βρίσκω τον βακαλάο σε αφθονία και σε ποικιλία ποιοτήτων, συνηθίζω να αγοράζω μερικά κιλά (5-6), να τον ξαλμυρίζω (δείτε εδώ το πως) και να τον διατηρώ μετά στην κατάψυξη, έτοιμο για χρήση.Παρεπιπτόντως, το ξέρατε ότι αυτό που αγοράζετε ακριβότερα ως φ

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 2 λίτρα πράσινο τσάιΧυμός από 1 πορτοκάλιΧυμός από 1 λεμόνιΧυμός από 1 lime Γλυκό τσάι με έντονη γεύση και άρωμα, συνοδέψτε το με το αγαπημένο σας γλύκισμα. Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα1 κονσέρβα μαγειρεμένα ρεβίθια (580 γραμμάρια)1/2 πράσινη πιπεριά κομμένες σε λεπτές φέτες1/4 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο καλαμπόκι1 αβοκάντο κομμένο σε κύβουςΓια το ντρέσινγκ1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκού βαλσάμικο ξύδι1/2 χυμό λάιμαλάτι και πιπέρι

ΥΛΙΚΑ2 κούπες ζάχαρη8 κ.σ. βούτυρο½ κούπας γάλα 1/3 κούπας κακάο4 κούπες QuakerΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το γάλα και το κακάο.

Υλικά:  1 φλιτζάνι πλιγούρι 1 φλιτζάνι αρακάς ¼ φλιτζάνι άνηθος ψιλοκομμένος ½ φλιτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος ½ φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι και 1 λάιμ 2-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Απαιτούμενος χρόνος: