Jump to Navigation

Γαλακτομπούρεκο με ζαχαρούχο γάλα και σιρόπι περγαμόντο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2015-05-07 21:52
up
40 users have voted.
Υλικά για ένα ταψάκι 24-26 εκατοστά300 γραμμάρια φύλλο κρούστας τύπου Βηρυτού η φρέσκο από τα καταστήματα που φτιάχνουν τέτοιου είδους φύλλα250 γραμμάρια βούτυρο  Γάλακτος το οποίο έχετε βράσει σε Μπεν Μαρί και αφού αφαιρέσετε προσεκτικά τον αφρό το αφήνετε να βράση χωρίς να κοχλάσει και προσεκτικά με μια κουτάλα μαζεύεται το κίτρινο υγρό και πετάτε το λευκό ίζημα στον πάτο της κατσαρόλας.αυτή η μ

Ταρτάκια σοκολάτας με κανέλα φρόστινγκ και γκανάζ σοκολάτας με Βutterscotch

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2015-05-07 14:35
up
32 users have voted.
ΥλικάΖύμη τάρτας220 γρμ βούτυρο Γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου3 κουταλιές ζάχαρη1 κουταλάκι τσαγιού κανέλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 αυγό2 κουταλιές σούπας κακάο κοσκινισμένο μαζί με το αλεύριβανίλια η ξύσμα λεμονιού2-3 κουταλιές παγωμένο γάλαΓκανάζ σοκολάτας400γρμ σοκολάτα κουβερτούρα τζιαντουγια η γάλακτος400γρμ κρέμα γάλακτοςΚαραμέλαΒάζουμε την ζάχαρη με το νερό σε βαθύ τηγάνι με β

Τάρτα Μπανόφι !

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2015-05-07 11:46
up
154 users have voted.
Υλικά.ΖΥΜΗ ΤΑΡΤΑΣ.220 γραμ βούτυρο γάλακτος κομμένο σε κομματάκια2 κουταλιές ζάχαρη1 ξύλο κανέλας5-6 καρφάκια γαρύφαλο τριμμένα στο μούλτι μαζί με 1 κουταλιά ζάχαρη να γίνουν σκόνη2-3 κουταλιές παγωμένο γάλα2 κούπες περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις ,ίσως χρειαστεί ,ίσως λίγο παραπάνω ξύσμα λεμονιούΑρωμα τις αρεσκείας σας,εγώ βάζω 1/2 σφηνάκι ρούμι,η εκχύλισμα βανίλιας 4-5 σταγόνεςΕΚΤΕΛΕΣΗΧτυπάμ

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΤΟΝΟ ♦♦ PENNETTE AGLI ASPARAGI E TONNO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2015-05-07 08:30
up
77 users have voted.
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΤΟΝΟΜια ανοιξιάτικη μακαρονάδα, με καπνιστό τόνο και φρέσκα σπαράγγια, που αυτήν την εποχή είναι στα καλύτερα τους!

Τούρτα παγωμένη WHITE FOREST με σάλτσα βύσσινο!!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2015-05-06 15:38
up
53 users have voted.
ΥΛΙΚΑΓια την μαρέγκα200 γρμ ασπράδια αυγών200γρμ ζάχαρη κρυσταλλική100 γρμ ζάχαρη άχνημισό κουταλάκι τσαγιού κρεμοριομισό κουταλάκι τσαγιού κορν φλάουργια την μους300 γρμ λευκή κουβερτούρα λιωμένη σε μπαιν Μαρί350 γρμ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένης ελαφρά σαν γιαούρτι όχι σε σαντιγί ισα να πήξη10 γρ.ζελατίνα σε σκόνη η 15 γρμ ζελατίνα σε φύλλα160 γρμ φρέσκο γάλα1 βάζο βύσσινα σε αλκοόλ(γκριο

Mπουγάτσα Παραδοσιακή-Αυθεντική Χανίων φανταστική !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2015-05-06 15:00
up
25 users have voted.
Υλικά500 γραμ.πηχτόγαλο Χανίων200 γραμ. στάκα4 κουταλιές αλεύρι700 γραμ.γάλα80 γραμ.βούτυρο γάλακτος1 πακέτο φύλο Βηρυτού200 γραμ.φύλλο λιωμένοΕκτέλεσηΒράζουμε το γάλα με το αλεύρι συν μισό κουταλάκι αλάτι και τα 80 γραμ.

Τας κεμπάπ... το οικογενειακό μας comfort πιάτο!

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2015-05-06 10:12
up
89 users have voted.
Καλημέρα, καλημέρα!!

Καλτσούνια Κρητικά με χόρτα !

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2015-05-05 17:31
up
32 users have voted.
Yλικά ΖύμηΑλεύρι  ανάλογα πόσα θέλουμε και η ποσότητα \1/2 χυμό λεμονιούΛίγο αλάτιΛάδι λίγο παραπάνω από το φλιτζάνι του καφέΛίγο κρύο νερόΓέμισηΣπανάκι .η ότι χορταρικό μας αρέσει1με 2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι½ κούπα τσαγιού τραχανά τον οποίο τον έχουμε μουλιάσει για να φουσκώσει σε χλιαρό νερό [προαιρετικά χρησιμοποιούμε τραχανά ]3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκο

Πατάτες γιαχνί

(sidagi.gr)
Tue, 2015-05-05 12:34
up
344 users have voted.
Υλικά: 

Σαλάτα με παντζάρι και κατσικισιο τυρί

(sidagi.gr)
Tue, 2015-05-05 12:25
up
224 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα1 μέτριο κόκκινο παντζάρι9 ωμά αμύγδαλα2 κουταλιές της σούπας τριμμένο κατσικίσιο τυρί1 φρέσκο ματσάκι δυόσμο2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού     Χορταστική σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut