Φανταστικός ΧΑΛΒΑΣ για σήμερα!! Μου έγινε Σπυρωτός,Γευστικός απλά Εξαιρετικός!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ :Βαζουμε σε μεγαλο βαθυ μεγαλο τηγανι 100 ml ελαιολαδο,100 ml σπορελαιο,1 σακουλακι χονδρο σιμιγδαλι,1 κ.γ.κανελα και στο πολυ χαμηλο ανακατευουμε διαρκως μεχρι να παρει χρωμα!Το κατεβαζουμε και ριχνουμε μεσα 100 γρ σταφιδες!
Παγωτό Σικάγο (Chicago) όπως το τρώγαμε παλιά-χωρίς Παγωτόμηχανή!!! Ενα εκπληκτικό πανεύκολο, βελούδινο και ακαταμάχητα σοκολατένιο παγωτό Ονειρικό με εναλλαγή γεύσεων!!
Πατάτες στον φούρνο σαν τηγανιτές με αυγά και λουκάνικα!!!Απλά και νόστιμα!!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΈβαλα λαδόκολλα σε ένα ταψάκι έκοψα τις πατάτες σαν τηγανιτές τις ξέπλυνα πολύ καλά να φύγει το άμυλο τις έβαλα στην λαδόκολλα με αλάτι ρίγανη πάπρικα γλυκιά και λάδι και τις έψησα στον φούρνο στους 180 βαθμούς περίπου μισή ώρα.Μετά τις γύρισα έσπασα αυγουλάκια λουκάνικα σε ροδέλες και μερικά κομμάτια κασέ
ΠΙΡΟΣΚΙ πετυχημένα παραγγελία της μανούλας μου της κυρά Φωτεινής!!ΥΛΙΚΑ1,5 κούπα του νες γάλα χλιαρό1 αυγό σέ θερμοκρασία δωματίου1/2 κουταλάκι ζάχαρη1/2 κουταλάκι αλάτι1 φακελάκι μαγιά ξηρή η 25 νωπή1/2 φλιτζανακι ελληνικού ηλιέλαιο75 γρ.μαργαρινη μαλακιά500 -550 γρ.αλευρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗΖυμωνουμε όλα τα υλικά μαζί με τελευταίο βάζουμε την μαργαρίνη.αφήνουμε σε ζεστό μέρος την ζύμη
Μια τραγανή,γευστική,εύκολη Τυρόπιτα ....Άνοιγμα φύλλου με το χέρι!!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Βαζουμε στην λεκανιτσα 1 αυγο,2 ποτηρια γαλα φρεσκο(ποτηρι 200 ml),1 k.γ αλατι και τα ανακατευουμε με συρμα!Ριχνουμε 3 ποτηρια(200 ml το ποτηρι)αλευρι για πιτες και ανακατευουμε με ξυλινη κουταλα!Συνεχιζουμε ριχνουμε 1 ποτηρι αλευρι σιγα σιγα και ζυμωνουμε!Και συνεχιζουμε ριχνουμε σιγα σιγα λιγο ακομη αλευρι να εχουμ
Το υπέροχο αυτό αρωματικό κέικ είναι πάρα πολύ μαλακό με υφή όχι στεγνή και γεύση πορτοκάλι όσο πρέπει χωρίς μίξερ !!!Υλικά2 πορτοκάλια μέτρια καθαρισμένα μόνο το εσωτερικό τους1/2 κουταλάκι ξύσμα πορτοκάλι250 γρ.ζαχαρη3 αυγά φρέσκα150 ηλιέλαιο150 γρ.γιαουρτι1 βανιλετα400 γρ.φαρινα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗΑν θέλετε μπορείτε να βάλετε στο τέλος πριν μπει στο φούρνο τρούφα .ψήσιμο στους 165 με 170 βαθμούς κελ