www.syntagh.gr

ΥΛΙΚΑ:1/2 κιλό Φύλλο κρούστας1 κιλό   ΠατάτεςΑλάτιΠιπέρι3 κουταλιές της σούπας Δυόσμο ψιλοκομμένοΕλαιόλαδο για επάλειψη φύλλωνΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βράζουμε τις πατάτες  τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζουμε ,Τις πολτοποιούμαι με ένα πιρούνι η το μούλτι η μίξερ προσθέτουμε αφού τις βάλουμε σε μπολ΄αλάτι πιπέρι δυόσμος ψιλοκομμένο  ωραία είνα να βάλουμε φρέσκο ανακατεύουμε .Κόβουμε ωτο φύλλο σε λωρίδες

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 αυγά1 1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/3 φλιτζάνια βούτυρο λιωμένο1 κουταλιές του γλυκού βανίλια1 κουταλιά του γλυκού αλάτι2 κουταλιές της σούπας άσπρη ζάχαρη200 γραμμάρια μέλιΓιαούρτι Λαχταριστές και τρυφερές βάφλες με απαλή γεύση για το πρωινό σας

ΥλικάΦύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτόΛουκάνικα 150 γρ ψιλοκομμέναΖαμπόν 100 γρ ψιλοκομμένοΓκούντα 100 γρ τριμμένοΡεγκάτο 100 γρ τριμμένοΝτομάτες 3 κομμένες λωρίδεςΠιπεριά κόκκινη 1 κομμένη ροδέλεςΠιπεριά πράσινη 1 κομμένη ροδέλεςΓάλα 150 mlΑυγά 2 τεμΒούτυρο 200 γρ λιωμένοΣουσάμι προαιρετικάΟδηγίεςΚόβουμε το φύλλο στην μέση κάθετα ώστε να βάλουμε το μισό κάτω και το υπόλοιπο πάνω από την γέμιση.

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑΟπως σας έχω πεί και σε προηγούμενη ανάρτηση, επειδή κάπου μαζεύτηκαν αρκετές μαρμελάδες στην αποθήκη μου, έψαξα τρόπους για να τις καταναλώσω, αφού δεν υπήρχε περίπτωση να τις φάμε σκέτες στο ψωμί ή με το γιαούρτι. Ετσι μετά από την πάστα φλώρα, η οποία έκανε ομολογουμένως θραύση, σκέφτηκα να τις χρησιμοποιήσω και σε κέϊκ.

Υλικά: