www.syntagh.gr

 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ35 1 κουτί κονσέρβα εβαπορέ λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης των (160 γρ.) ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ!!! 2 βανίλιες 1 κ.σ μαργαρίνη 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 2 φακελάκια γκαρνί σκόνη +400 ml γάλα 2 πακέτα μπισκότα σφολιατίνια (αν θέλετε να τρίψετε και στην επιφάνεια,τότε χρειαζόμαστε 3 πακέτα.Εγώ δεν είχα και έτριψα κράκερς!

 ΥΛΙΚΑ500 γρ κιμά μοσχαρίσιο3 φετες μουσκεμένο ψωμίρίγανη, δυόσμος 1κγ ξύδι1 αυγό1κσ λάδι, κρεμμύδια χοντροκομμένα όσα θέλουμε 1-2 κόκκους μπαχάρι,1φ.δάφνης, αλάτι, πιπέρι ντομάτα τριμμένη ή κον κασέ όση θέλουμε1φλ καφέ λάδιΕΚΤΕΛΕΣΗΖυμώνουμε καλά τα υλικά για τα κεφτεδάκια και μετά τα πλάθουμε.Σε να τηγάνι βάζουμε το λάδι και τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε για λίγο.Προσθέτουμε την ντομάτα,αλάτι

Υλικά:  Για τη γέμιση:200 γραμ. ξερά φρούτα180 γραμ. καρύδι τριμμένο100 ml μέλιΞύσμα από 1 πορτοκάλι Για τη ζύμη:30 γραμ. κακάο250 γραμ. αμύγδαλα σε σκόνη250 γραμ. ζάχαρη άχνη60 ml χυμό πορτοκαλιού Σπιτική συνταγή για σοκολατένιο πειρασμό! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

 Σε όσους αρέσουν τα πικάντικα!!!!Υλικά  1 κιλό κιμά σπάλα1 - 2 αβγά 6-8 φέτες ψωμί μουσκεμένο1 ντομάτα τριμμένη2 κρεμμύδια τριμμένα3 σκελίδες σκόρδομια χούφτα μαϊντανόαλατι πιπέρι με προσοχήλίγο λάδιθυμάρι η' ρίγανηένα σουτζούκι καθαρισμένοαπο την μεμβράνη και λιωμένοστο μουλτι εκτέλεση ζυμώνετε ολα τα υλικά μαζί και στο τέλος ρίχνετε το λιωμένο σουτζούκι και ζυμώνεται ξανά αφήνετε αρκετές ώρες τ

Συνταγή, φωτογραφία EVREN AYBARS200 γρ. φέτα βαρελίσια τριμμένη με το χέρι50 γρ. φιστίκια Αιγίνης τριμμένα σε μέτρια κομμάτια στο μούλτι ή μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με καρύδια1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1/3 φλ. ψιλοκομμένο άνιθο ή μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με 3-4 κλαράκια φρέσκο θυμάρι2 σκελίδες σκόρδο λειωμένο1/2 φλ.