www.syntagh.gr

Υλικά3 νεροπότηρα τριμμένο και καλά στιμμένο κολοκύθι2 νεροπότηρα φέτα τριμμένηλίγο δυόσμολίγο πιπέρι1 νεροπότηρο γάλα1 νεροπότηρο αλεύρι1/2 νεροπότηρο λάδι4 αυγάΕκτέλεσηΤα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα ρίχνουμε σε ένα αλευροβουτυρωμένο ταψί (όχι πολύ μεγάλο) και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (170-180 περίπου) μέχρι να ροδίσει (30-40 λεπτά περίπου).Tips1.Με λιγότερη φέτα  έχεις πιο πολύ τη γεύση από το

Υλικά:  Για 4-6 άτομα170 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη για την καραμέλα1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος για την καραμέλαθαλασσινό αλάτικακάο για το πασπάλισμα Φτιάξτε μόνοι σας σοκολατένια νομίσματα με ελάχιστα υλικά και πολύ φαντασία Απαιτούμενος χρόνος: 

ΙΝΣΑΛΆΤΑ ΠΑΝΤΈΣΚΑ :ΜΙΑ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΝΤΕΛΛΕΡΊΑΗ Παντελλερία (Pantelleria) ή Κοσσύρα των Αρχαίων Ελλήνων, είναι ένα μικρό, ηφαιστειογενές, γραφικό νησάκι, που  βρίσκεται στο Στενό της Σικελίας, δηλαδή ανάμεσα στην Σικελία και την Τυνησία.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρη ζύμη για φύλλο πίτας (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φύλλο για πίτα, σφολιάτα, κουρού, τάρτας)3 ½ κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη  2 αυγά½ ράβδος λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη (η 1/2 ράβδος αντιστοιχεί σε 60 γραμμάρια βούτυρο)1 συσκευασία συμπυκνωμένο γάλα εβαπορέ (140 γραμμάρια)

Υλικά για τη βάση μπισκότου.150γρ.αλεύρι,80γρ.άχνη ζάχαρη, 40γρ.αμύγδαλο ωμό αλεσμένο σε σκόνη, 125γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια, 1 κρόκο αυγού, 1 βανίλλη.Υλικά για τη γέμιση.800γρ. ζαχαρούχο γάλα, 80γρ. μέλι, 200γρ.κρέμα γάλακτος, 200γρ.σοκολάτα κουβερτούρα .Επικάλυψη τάρτας200γρ. κρέμα γάλακτος, 0,50γρ.