www.syntagh.gr

Υλικά για το ζυμάρι1 κιλό και λίγο παραπάνω αλεύρι σκληρό η για όλες τις χρήσεις1/2 ποτήρι νερού λάδι ελαιόλαδο1 αυγό2 φακελάκια ξηρή μαγιά η 2 κύβοι νωπή μάγια1 κουταλάκι γλυκού αλάτι το οποίο ρίχνομε μέσα στο αλεύρι1 κουταλιά σούπας ζάχαρη1 κουταλάκι γλυκού μαχλεπι κοπανισμένο σε σκόνη..αγοράστε έτοιμο μαχλέπι κοπανισμένο διότι όταν ανοίγετε το φύλο αν εχει κομματάκια θα σας σκάσει το φύλο1 ποτή

Δεν θα προβώ σε περαιτέρω λεπτομέρειες ... πρόκειται για γλυκό σοκολάτας και δεν σηκώνει πολλές κουβέντες ο πρόλογος....!!! Απλώς είναι άλλη μια εκδοχή για σοκολατόπιτα που όμως δεν θέλει χτύπημα με μίξερ ....!!!!Απλά να σας ενημερώσω ότι στο παρελθόν έχω δοκιμαστεί σε διάφορες παραλλαγές της σοκολατόπιτας με αυγά, με βούτυρο, νηστίσιμη, γάλακτος κλπ....

Υλικά:  Για 1 άτομο1 δόση κουαντρώ ή τριπλ σεκ1 δόση άσπρη κρέμα κακάο½ δόση χυμός πορτοκαλιού2 στάλες γκαλλιάνο1 δόση γάλα  Σας προσφέρει μια κρεμώδη αίσθηση με σαμπανιζέ γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

 Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και ΣυνταγέςΥλικά 400γρ αλεύριενα κεσεδάκι γιαούρτι(220γρ) 1 φακελάκι μαγιάδυο κουταλιές σούπας ζάχαρη 100γρ μαργαρίνη1 αυγό και λιγο αλάτι. Εκτέλεση  Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει Βάζοντας όλα τα υλικά.

ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΦαγάκι νόστιμο, εύκολο και οικονομικό, τι άλλο να ζητήσει κανείς? Αυτή η συνταγή προέκυψε από αυτοσχεδιασμό πρίν από πολλά χρόνια, όταν βοηθούσα συγγενικό μου πρόσωπο να ακολουθήσει διατροφή, καθώς έπρεπε να χάσει αρκετά κιλά (γύρω στα 40!).