Jump to Navigation

Μουσακάς στο τηγάνι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
64 users have voted.
Ο μουσακάς, το σήμα κατατεθέν του ελληνικού γαστρονομικού καλοκαιριού, είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά.Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια λιγότερη μπελαλίδικη αλλά εξίσου νόστιμη εκδοχή του για όσες μανούλες δεν έχουν πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν!Υλικά:300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο3 μελιτζάνες1 πατάτα2 σκ. σκόρδο1 κρεμμύδι200 γρ. γραβιέρα1 ματσ. μαϊντανό1 ώριμη μεγάλη ντομάτα τριμμένη1 κ.γ.

Μήλα στο τηγάνι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
317 users have voted.
Υλικά συνταγής: Μήλο: 1 πολύ μεγάλο ή 2 μικρά Αλεύρι: 1 κούπα Αυγό: 1 μεγάλο Γάλα: 1/4 κούπας περίπου Ζάχαρη: 3 κουταλιές σούπας Κανέλα: λίγη για πασπάλισμα Λάδι: όσο χρειάζεται για τηγάνισμα Οδηγίες: 1. Βάζετε σε μπολ το αλεύρι και προσθέτετε το αυγό χτυπημένο και το μισό γάλα. Ανακατεύετε και προσθέτετε κι άλλο γάλα (πρέπει να πάρετε ένα πυχτό χυλό). Κρατάτε το χυλό κατά μέρος.2.

Dressing με σκόρδο και βασιλικό

(sidagi.gr)
up
192 users have voted.
Υλικά:  2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας βασιλικό τριμμένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανόΜισό κουταλάκι του γλυκού πιπέριΜισό κουταλάκι του γλυκού ριγανη6 κουταλιές της σούπας  ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξύδι1 κουταλιά της σούπας λεμόνι  Ταιριάξτε την με τη σαλάτα σας και δώστε επιπλέον νοστιμιά!

Γλυκοπατάτες φούρνου

(sidagi.gr)
up
507 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   1 κιλό γλυκοπατάτες σε ροδέλες2 κρεµµύδια ξερά σε πολύ λεπτές φέτες1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη3 φλιτζάνια ζωµό κότας διαλυµένο σε μισό λίτρο ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κ κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη1 πρέζα κανέλαΑλάτιΠιπέρι Σκέτο λουκούμι, για να τις συνδυάσετε με πικάντικο κοτόπουλο!

Καλοκαιρινή, δροσερή σάλτσα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
730 users have voted.
Καλημέρα και καλό μήνα!!! Πωπωωωωω, έφτασε και ο Ιούλιος... είμαστε πια στο κατακαλόκαιρο! Καλοκαίρι...

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΒΙΝΤΆΛΟΥ ♦♦ VINDALOO DI FESA DI VITELLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
182 users have voted.
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΒΙΝΤΆΛΟΥΜετά το χορτοφαγικό κάρρυ με πατάτες και αρακά που σας παρουσίασα προχτές, σειρά έχει σήμερα ένα κάρρυ με κρέας. Το βιντάλου (vindaloo, vindallo, vindalho ή vindaalo) στην ορίτζιναλ συνταγή παρασκευάζεται με χοιρινό κρέας και είναι ένα παραδοσιακό πιάτο κάρρυ της ινδικής κουζίνας και συγκεκριμένα της περιοχής Γκόα, αλλά συμπεριλαμβάνεται και σε αυτή της Βομβάης.

Παγωτό σοκολάτα με κομματάκια σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
419 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα1/2 συσκευασία γάλα παστεριωμένο με λιπαρά8 κουταλιές της σούπας μερέντα1 κούπα κουβερτούμε ψιλοκομμένη1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 250 γραμμαρίων με λιπαρά1/2 κούπα ζάχαρη άχνη   Γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτα και απολαύστε το με μπισκοτάκι Απαιτούμενος χρόνος: 

Ρεβίθια στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
424 users have voted.
Υλικά:  300 γραμμάρια ρεβίθιαΜία ντομάτα φρέσκια αποφλοιωμένη και κομμένη σε κύβουςΜία πιπεριά κόκκινη και μία πράσινη, κομμένες σε κυβάκιαΈνα καρότο ψιλοκομμένοΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένοΈνα σκόρδο ψιλοκομμένοΜπούκοβοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο 

ΚΑΡΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ ♦♦ CURRY DI PATATE E PISELLI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
763 users have voted.
ΚΑΡΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑΓια το μίγμα μπαχαρικών με την ονομασία κάρρυ έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ. Είχαμε πεί μάλιστα ότι στις κουζίνες της Ανατολής, όταν λένε κάρρυ, δεν υπονοούν απλά το μίγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται, όπως έχει επικρατήσει στην Ευρώπη.

Μελομακάρονα

(sidagi.gr)
up
1107 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut