www.syntagh.gr

Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα πιτάκια, με όποια γέμιση σας αρέσει! Ιδανικά για παιδικό κολατσιό, για μπουφέ, για πρωινό αλλά και για μπυρίτσα!

Θα μπορούσες να το πεις και μιλφέιγ!!!!! Όταν έφτιαξα αυτό το γλυκό για πρώτη φορά, τολμώ να πω ότι το μεγαλύτερο μέρος το κατανάλωσα μόνη μου. Υπερβολή, θα μου πεις,  Όχι λοιπόν, είναι πολύ νόστιμο αυτό το δροσερό γλυκάκι και όλο αισθάνεσαι την ανάγκη να το «ισιώνεις».

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!! Μέρες δύσκολες παρά την ομορφιά της φύσης που ντύθηκε με την πολύχρωμη ανοιξιάτικη φορεσιά της και τον ολόλαμπρο ήλιο που, θαρρείς και προσπαθούν να μας φτιάξουν τη διάθεση. Μέρες για σοκολάτα... σκεφτόμουν εχθές βλέποντας τον χαμό έξω από τη Βουλή. Κι όμως αντιστάθηκα!

  Η καλύτερη επιλογή για να συνοδέψεις το απογευματινό καφεδάκι σου. Θα χρειαστείς • 250 γρ. βούτυρο • 2 αυγά • 250 γρ. ζάχαρη • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 2 βανίλιες • 500 γρ. μαρμελάδα Εκτέλεση Λιώνεις το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και μόλις είναι έτοιμο το ρίχνεις σε ένα μεγάλο μπωλ, προσθέτεις τη ζάχαρη και ανακατεύεις καλά με το σύρμα, μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.

1 λίτρο φρέσκο γάλα, 200 γρ κουβερτούρα, 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 125 γρ μαργαρίνη, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 φλυτζάνια τσαγιού ανθός αραβοσίτου ή Κάστερ πάουντερ, λίγο γάλα για να διαλύσουμε το άνθος αραβοσίτου και το κακάο, 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ, 2 φακελάκια Garni Γιωτης,400 ml γάλα για τη σαντιγί !  Τι κάνουμε Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το 1 λίτρο γάλα και αφού ζεσταθεί