www.syntagh.gr

 Κέρινο σταφύλι γλυκό κουταλιού  !!!ΣυνταγήΣτα δυο ποτηρια σταφυλι ενα ποτηρι ζαχαρη ετσι με εμαθε η μανουλα μου να μετρω!!! Βγαζουμε τα κουκουτσια με μια φουρκετα μαλλιων η τσιμπιδακι μαλλιων ανοιγμενο ομως οπως εκαναν οι μανουλες μας και βοηθουσαμε κι εμεις μικρες!!!!!!3 ποτηρια νερομια βανιλιαΣε δυνατη φωτια να δεσει να διατηρησει το χρωμα του εως οτου δεσει στο τελοςδυο χουφτες αμυγδαλα ασπρισ

 Ταρτάκια σοκολάτας Αγαπημένο, σοκολατένιο ρετρό κέρασμα για κάθε γιορτινή περίσταση ή ακόμη και δωράκια σε αγαπημένα πρόσωπα..Για τη ζύμη τάρτας:200γρ. αγελαδινό βούτυρο κρύο από το ψυγείο κομμένο σε κύβους 1 αυγό μεσαίο σε θερμοκρασία δωματίου 80γρ. άχνη ζάχαρη280-300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 τσιμπιά αλάτι 2 κουταλιές κρύο νερό (προαιρετικά)Για τη γέμιση γκανάζ:200γρ.

Χουνκιάρ Μπεγεντί: H «Απόλαυση του Σουλτάνου» είναι το πιο νόστιμο πιάτο της πολίτικης κουζίναςΌταν η πολίτικη κουζίνα έχει κέφια, δημιουργεί πιάτα όπως το χουνκιάρ μπεγεντί !!!Αυτό το υπέροχο πιάτο, στην Ελλάδα γίνεται κυρίως με μοσχάρι στη θέση του αρνιού και αν κάποιος γνωρίζει πώς να το φτιάξει είναι εξίσου απολαυστικό. Υλικά1.200 γραμ.

Μόλις τελείωσα μια Απίστευτη Σοκολατόπιτα  που με τέτοια εύκολη  εκτέλεση, η με το χέρι η με το μίξερ πας στον έβδομο ουρανό!!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ Σιρόπι:300 γρ ζάχαρη,300 γρ νερό,20 γρ κονιάκ!         Για την Σοκολατόπιτα: 180 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,80 γρ κακάο,200 γρ ζάχαρη,1 φ.μπεικιν,1 πρέζα αλάτι,100 γρ βούτυρο λιωμένο,50 γρ γάλα,3 αυγά μεσαία!      Γκάνας:200 γρ κρέμα γάλακτος,200 γρ κουβερτου

 Σπιτικά Χειροποίητα KISS με 4 Υλικά ΜΟΝΟ!!!Μια Συνταγή Όνειρο, μια συνταγή αναμνήσεων και όχι μόνο. Σε λίγο χρόνο μόνοι μας φτιάχνουμε τα πιο υπέροχα, τα πιο πεντανόστιμα, τα πιο συγκλονιστικα KISS που όλοι ξέρουμε. Η ομοιότητα της γεύσης πραγματικά 100%.