www.syntagh.gr

Τρουφάκια με μερέντα. Φανταστικά και πολύ εύκολα!Υλικά     1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ    400γρ. πραλίνα φουντουκιού    250ml κρέμα γάλακτος    1 σφηνάκι κονιάκ    200γρ. τρούφα σοκολάταςΑλέθομαι στο μούλτι τα μπισκότα.Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος, μέχρι να γίνει σαντιγί. Στη συνέχεια προσθέτουμε στη σαντιγί, την πραλίνα φουντουκιού, το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.

Υλικά    1 κοτόπουλο     1 καρότο    1 πατάτα    1 κρεμμύδι    2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο     αλατοπίπερο    6 κουταλιές σούπας κοφτές  ρύζι καρολίνα ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ    1 αβγό    2 λεμόνια     1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλεύριΠλένουμε καλά το κοτόπουλο, το βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό να το σκεπάζει και μόλις αρχίσει να αχνίζει, χύνουμε το νερό, το ξεπλένουμε και το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλ

Yλικά    200 γρ. νερό    200 γρ. ζάχαρη    250 γρ. καρύδια σπασμένα    2 κουτ. σούπας κακάο    4 κουτ. σούπας κονιάκ    150 γρ. φρυγανιά τριμμένη    1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο    1 κουτ. γλυκού κανέλα    500 γρ. κουβερτούρα    Βάζουμε το νερό και την ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι να ζεσταθούν και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε το κακάο και τη φρυγανιά και τα ανακατεύουμε.

 Ένα   πολύ ωραίο κι εύκολο  φαγητό για όλη την οικογένεια και ιδανική εύκολη λύση για το τι θα μαγειρέψω πάλι σήμερα  ...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ  ΤΟ !!!Υλικά 24 φέτες  ψωμί του τοστ αγοράζουμε χωρίς κόρα]17 φέτες  τυρί του τοστ17 φέτες  ζαμπόν ή γαλοπούλα250 γραμ τυρί που λιώνει όπως γκούντα150 γραμ κεφαλοτύρι πικάντικο όπως κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας4 φετούλες μπέικον ψιλοκομμένο  2 κούπες  τσαγιού γάλα φρέσκο

Υπάρχουν φορές που δεν θες να σπαταλήσεις χρόνο για το μεσημεριανό φαγητό, κι αυτό γιατί εχεις φαει όλο το πρωϊνό με δουλειές άλλες και ξαφνικά χτυπάει καμπανάκι ... Πέρασε η ώρα και όλοι ρωτάνε ''τι ώρα θα φάμε ??''  Κι εδώ είναι που τους δίνεις απάντηση και μένουν με ανοιχτό το στόμα: το πολύ σε 20 λεπτά είναι η απάντηση.Κι εσύ δεν έχεις ακόμα ανάψει ούτε το μάτι της κουζίνας.