www.syntagh.gr

Απίθανα απλά γρήγορα χορταστικά  δοκιμάστε τα !!!Υλικά1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις -περισσεύει λίγο1 φακελάκι μαγιά ξερήνερό χλιαρό περίπου 1 και 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 κουταλιά σούπας λάδιλίγο αλάτι  φέτα τριμμένη με το χέρι όση θέλετεελιές καθαρισμένες από το κουκούτσι όσες θέλετε κι ότι είδος έχετε.Ρίχνουμε την μαγιά το αλάτι και το λάδι σε ένα μπολ βαθύ .Προσθέτουμε το νερό χλιαρό μην κ

Υλικά:  Για 6-8 άτομα12 μέτριες στρογγυλές ντομάτες κομμένες στη μέση και ξεσποριασμένες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 αγγούρι κομμένο σε κύβους2 πατάτες κομμένες σε κύβους βραστές3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 

Οτι πεις με το πρωινό καφεδάκι!!!! Ζεστά,ζεστά!!! Με μια ζύμη Ελιοπιτάκια,Χαλουμοπιτάκια και με Μερέντα!!!!Για τη ζύμη:200μλ χλιαρό γάλα200μλ ελαιόλαδο200μλ ανθρακούχο νερό1 φακελάκι μάγια1 ασπράδι αυγού1 κουτάλι ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει.Σε μια λεκάνη βάζουμε το χλιαρό γάλα τη μαγιά και τη ζάχαρη.Τα αφήνουμε για 15 λεπτά να φουσκώσει η ζύμη.

Παραδοσιακό κανταΐφι με γέμιση τυριού εύκολο που προέρχεται από  την Τουρκία αλλά και τον αραβικό κόσμο !!!Υλικά    1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.)    150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο    400 γρ. τυρί κρέμα    τριμμένο φιστίκι Αιγίνης     Σιρόπι    300 γρ. νερό    200 γρ. ζάχαρη    1/2 λεμόνι, τον χυμό τουΥλικά    1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.)    150 γρ.

Συγκλονιστικό Εκμέκ κανταΐφι !!!