Αυτήν την εποχή βρίσκουμε στην αγορά τρυφερά και γλυκά παντζάρια.Λένε ότι τα παντζάρια του Απριλίου και του Μαΐου είναι τα καλύτερα.Θα συμφωνήσω έχοντας προσωπική πείρα από τα παντζάρια που καλλιεργώ η ίδια.Ασφαλώς και τα φθινοπωρινά και τα χειμωνιάτικα παντζάρια είναι πολύ καλά.Εφέτος είχα και εγώ αρκετά νόστιμα και γλυκά παντζάρια τα οποία απολαύσαμε μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους.Έναν από αυτ
Φασόλια μικρά στον φούρνο, με χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριά!το γένος Phaseolus της οικογένειας Leguminosaephotosερασι τέχνηςΘυμάστε στο δημοτικό και στο γυμνάσιο, τους φασιόλους και τις φακές που φυτεύαμε στα μπαμπάκια και στους κεσέδες από γιαούρτια, γιά να βάλουμε έπειτα τα φυτά στο φυτολόγιο ; !Καλά είν' τα όσπρια !
Σήμερα γιορτάζουμε και κερνάμε λαχταριστό cheesecake σοκολάτας, απόλυτα και τριπλά σοκολατένιο!
Το blog κλείνει 7 χρόνια ζωής και μοιράζομαι μαζί σας αυτή την τέλεια συνταγή για cheesecake με βάση από σοκολατένια μπισκότα και 3 διαφορετικές στρώσεις θεϊκής μους από τυρί κρέμα με λευκή κουβερτούρα, κουβερτούρα γάλακτος και από πάνω σοκολάτα κουβερτούρα!
Υλικά
Υπέροχη τυρόπιτα με γευστικά επιλεγμένα συστατικά!!!Εξαιρετική εμφάνιση!!!!ΥλικάΦύλλο1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1 σφινάκι ξύδιλίγο αλατάκι500 λίτρο νερό περίπουΛίγο λάδιΟλα μαζί σε μπολ και τα ζυμώνουμε πολύ καλά.Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί και χωρίζουμε σε 4 μπαλάκια είναι για 2 ταψάκια πίτα η δοσολογία Τα ανοίγουμε βάζουμε από λίγο βούτυρο τα κλείνουμε
Το ΕΥΚΟΛΟΤΕΡΟ και πιο ΤΕΛΕΙΟ Μιλφέιγ που υπάρχει! Αφράτη και βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής με τραγανά σφολιατίνια συνθέτουν το καλύτερο Μιλφέιγ του κόσμου!! ❤Υλικά:500γρ. γάλα 45γρ. κορν φλάουρ 100γρ. ζάχαρη 2 αυγά 40γρ. βούτυρο 2 βανιλίνες 200γρ. σαντιγύ 250γρ. σφολιατίνια Δείτε το βίντεο με την εκτέλεση και με τα μυστικά εδώ: https://youtu.be/K5ofJZDxlPY
ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑΟσοι παρακολουθείτε το laboratorio, ξέρετε την μανία μου να αποφεύγω τα έτοιμα συκευασμένα προϊοντα όταν έχω την δυνατότητα να τα παρασκευάσω μόνη μου, ώστε να μπορώ να ελέγξω όσο το δυνατόν την ποιότητα τους!Ετσι και όταν γιά μιά συνταγή χρειάστηκα κρέμα άνθος αραβοσίτου, προτίμησα να ετοιμάσω το μίγμα, παρά να πάω και να αγοράσω απλά ένα φακελλάκ