www.syntagh.gr

Γλυκό κουταλιού λεμόνι με βανίλια 1 κιλό φλούδες λεμονιού1300 γρ. ζάχαρη1500 ml νερό1 λεμόνι ο χυμός1 κλωνάρι βανίλιαΔιαλέγουμε χοντρόφλουδα λεμόνια, χωρίς χτυπήματα και σημάδια. Τα πλένουμε και βγάζουμε το ξύσμα, ελαφρά εξωτερικά. Κρατάμε το ξύσμα. Τα χαράζουμε στα τέσσερα κι αφαιρούμε τη φλούδα.

 Δοκιμάστε το και απολαύστε το !!!!Υλικά    30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις     14 γρ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη    28 γρ. ζάχαρη κρυσταλλικής     1 πρέζα αλάτι    1 μικρό αυγό    45 ml φρέσκο γάλα    3 κ.σ σπορέλαιο ή ηλιέλαιο ή αμυγδαλέλαιο ή λάδι καρύδας    1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας     30 γρ.

Ενα από τα φαγητά που αγαπάμε πολύ !!!Υλικά1 και 1/2 κιλού  ποντίκι2 φρέσκα κρεμμυδάκια4-με 5  μαρούλιαάνηθο-δυόσμοπιπέρι αλάτι1 αυγόλεμόνιΕκτέλεση:Βράζουμε καλά 1 και 1/2 του κιλού μοσχαράκι (ποντίκι).Έχουμε ήδη πλύνει και ζεματίσει τα μαρούλια μας.Σοτάρουμε 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ελαιόλαδο,ρίχνουμε και τα μαρουλάκια  μας μαζί με το ζουμάκι  από το βρασμένο κρέας ,μπόλικο άνηθο,δυόσμος,αλατάκι κ

Η συνταγή είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ σας τη συνιστώ ανεπιφύλακτα να τη δοκιμάσετε και φυσικά θα πάρετε τα εύσημα από όλους στην οικογένεια.ΥλικάΚρεμμύδια μεγάλα τουλάχιστον 15Ρύζι καρολίνα1 Κιλό πάνσετα χοιρινήΑλάτι, πιπέρι και λάδι.Χαράζουμε τα κρεμμύδια και τα βράζουμε τόσο όσο να  ανοίξουν τα φύλλα τους για να μπορέσουμε να τα πάρουμε.Σε ένα τηγάνι ψιλοκόβουμε την πάνσετα και τις φαρδουλές από τα κρεμμ

Είναι ένας πολύ εύκολος  και γρήγορος τρόπος να φτιάξουμε τυροπιτούλα τραγανή !!!Υλικά1 φύλλο200 γραμ φέταλίγο πιπέριλίγο λάδιΑνοίγουμε την συσκευασία που έχει μέσα 2 φύλλα χωριάτικα σουρωτά και λαδωμένα .Αφήνουμε μέσα στο ταψάκι της συσκευασίας το ένα φύλλο .Με το χέρι τρίβουμε την φέτα να καλύψει όλη την επιφάνεια.Πασπαλίζουμε με λίγο πιπεράκι.Σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο και ρίχνουμε στην μέσ