Jump to Navigation

Μπάμιες τηγανητές

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
143 users have voted.
  Σήμερα σκαρώσαμε ένα μεζέ ξεχωριστό, μπάμιες τηγανητές που δεν έχουν καμία σχέση με τα γνωστά αποτρεπτικά στοιχεία  ... της μπάμιας.  Ούτε σάλια, ούτε η γεύση η κλασική, ούτε ιδιαίτερη περιποίηση πριν το τηγάνι!  Τίποτα απολύτως! Διαλέγουμε ωραία πρώτη ύλη, κόβουμε ελαφρά το κοτσανάκι από πάνω, τίποτα άλλο δεν χρειάζεται, ούτε καν το γνωστό κωνικό καθάρισμα.&

Μικρά ψωμάκια - πλεξουδάκια με αλεύρι ζέας και σουσάμι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
911 users have voted.
Καλημέρα και πάλι από το μακρινό Μόντρεαλ! Νιώθω την ανάγκη να απολογηθώ μια και, προς το παρόν, οι αναρτήσεις μου έχουν αραιώσει! Ελπίζω, όμως, μόνον προς το παρόν μια και όλα είναι τόσο διαφορετικά! Εδώ η ζωή έχει τους δικούς της ρυθμούς, τα δικά της πρέπει, τις δικές της ομορφιές αλλά και τις δικές της συνήθειες που, ακόμα, δεν έχω μπορέσει να τις κάνω δικές μου.

Μοσχαράκι γιουβέτσι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
117 users have voted.
Το αγαπημένο πολλών γουβετσάκι μελάτο και πεντανόστιμο !!!Υλικά1 κρέας μοσχάρι2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα1/2 ποτήρι του νερού κρασίαλάτι πιπέριμπαχάριλίγη κανέλα  ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας πελτέσπιτική σάλτσα -αν δεν έχετε προσθέστε 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες1 πακέτο κριθαράκι Τσιγαρίζω το κρέας με λίγο λάδι μαζί με  δυο μεγάλα κρεμμύδια. Σβήνω με μισό ποτήρι του κρασιού κρασί, μετά από πέντ

Πίτσα η διαφορετική !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
95 users have voted.
 Για τους μερακλήδες της ουζοκατάστασης μια ""ΠΙΤΣΑ""διαφορετική!!Διαφορετική στη γεύση γιατί έχει ""ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ"" στη γέμιση !!!Για τη ζύμη:1 νωπή μαγιά1 κούπα ζεστό νερό1/2 κούπα κρύο νερό1 κ.σ.αλάτι1/2 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο1 αυγόΑλεύρι όσο πάρειΟλα τα υλικά μαζι ζυμώνω και αφήνω να ξεκουραστεί  καμιά ωρίτσα!!Για τη γέμιση:Σε ένα σκεύος σιγοβράζω τη βάση της γέμισης την σάλτσα την ντομάτα...κρε

Αλμυρό κέικ που θα σας ξετρελάνει !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
44 users have voted.
Ενα ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ που αρέσει πιστεύω σε πολλούς!!.Και φυσικά για όλες τις ώρες!!!.....το πρωί με καφεδάκι..το βραδάκι με μπυρίτσα!! Και τα υλικά;;;Αυτά που υπάρχουν διαρκώς στο ψυγείο μας!!!!Υλικά 3 αυγά1 κούπα γάλα250 γρ βούτυρο200 γρ φέτα200 γρ γραβιέρα5 λουκάνικα βραστά (τα έκοψα ροδέλες..εάν θέλετε βάλτε άλλα αλλαντικά)1 κ.γλ.μπεικιν2 1/2 κούπες αλεύρι1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους)1 κόκκι

Κολοκυθοτυρόπιτα φανταστική !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
73 users have voted.
 Τραγανή πεντανόστιμη πίτα !!!!Υλικά 2 κιλά κολοκυθάκια πράσινα3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια3 αυγά700γρ φέτα1 βιτάμ1 συσκευασία φύλλο Ψαχνών χωριάτικο στρογγυλό (9 Φύλλα)αλάτι πιπέριδυόσμοφύλλα μελλισόχορτου ή λεμονόχορτου αλλιώς φύλλα λουίζας και θυμαριού1/2 φλυτζάνι του τσαγιού τραχανά ξυνό.Τι κάνουμε Καθαρίζω και με χοντρό τρίφτη τρίβω αλατίζω και στραγγίζω από το προηγούμενο βράδυ τα κολοκυθάκια να

Τηγανητά μαλακά καλαμαράκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
197 users have voted.
Τηγανητά καλαμαράκια αμπελοφάσουλα  σαλάτα και κολοκυθάκια βραστά.Για τα καλαμαράκια μου πλένω κόβω καθαρίζω και ρίχνω μια κουτ σούπας μαγειρική σόδαΑφήνω 20 με 30 λεπτά και τηγανίζω σε μπόλικο αραβοσιτέλαιο με κίτρινο αλεύρι...!!Γίνονται μαλακά νόστιμα και  τραγανά..!!Gogo Samiou - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σοκολατάκια με καρύδα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
119 users have voted.
 Εξωτικά και πανεύκολα !!!Υλικά2 φακελάκια ινδοκάρυδο1 ζαχαρούχο γάλα8 μπισκότα πτιμπερ αλεσμένα .Επικάλυψη:2 κουβερτούρες 2 κσ σπορέλαιο.Σε μπολ ρίχνω το ζαχαρούχο, τα μπισκότα, την καρύδα ,πλάθω και βάζω στο ψυγείο για 3 ώρες. Λιώνω σε μπεν μαρί την κουβερτούρα που έχω σπάσει σε κομμάτια, το σπορέλαιο και βουτώ τα Σοκολατάκια!!!Φωτεινή Παρασκευοπούλου !!!- "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut