www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο4 ντομάτες ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι για πιλάφι2½ φλιτζάνια τσαγιού νερόαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Μοσχοβολάει ο τόπος !!Υλικά500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γραμ νερό70 γραμ γάλα20 γραμ ελαιόλαδο25 γραμ μαγιά φρέσκο ή 1 φακελάκι ξηρή1 κουτ γλυκού αλάτι1 κουτ σούπας ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1/2 κουταλιά γλυκού θυμάρι τριμμένο σε σκόνηΖυμώνουμε όλα τα υλικά για 5 λεπτά .Ξεκουράζουμε για 20 λεπτά.Κόβουμε σε κομμάτια 80 γραμ και τα ανοίγουμε σε μέγεθος της  παλάμης μας χωρίς τα δάχ

Υλικά:  Για 1 άτομα4 κομματάκια πεπόνι καθαρισμένο1 κουταλιά της σούπας σιρόπι ζάχαρης2 χυμό λεμόνι4 μεζούρες μπακάρντι Ένα υπέροχο κοκτέιλ με γεύση πεπόνι Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

ΠΑΡΜΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΑν και τα κολοκυθάκια τα βρίσκουμε πλέον καθ΄όλη τη διάρκεια του χρόνου, αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά και σας το παρουσιάζω σήμερα, γιά να αποχαιρετήσουμε το καλοκαιράκι που σιγά σιγά φεύγει, καθώς άρχισαν και οι πρώτες βραδινές δροσούλες ...Δεν είναι βέβαια η πρώτη φορά που θα μιλήσουμε γιά την παρμιτζάνα στο laboratorio, αφού

Υλικά για την βάση της τάρτας !!2 Κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ1 κουταλιά σούπας ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΜισή πλάκα Βιτάμ!!