Jump to Navigation

Χοιρινό μπουκίτσες κρασάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
436 users have voted.
Ιδανικό φαγητό για κρασάκι μόνο του σαν μεζεδάκι ,αλλά και για το τραπέζι μας με συνοδευτικό πιλάφι ή πατάτες τηγανητές ,ή πουρέ -πεντανόστιμο και πολύ εύκολο !!!Λουκούμι το κρέας !!!Υλικά1 κιλό χοιρινό ψαχνό σε κομμάτια1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο2 σκελίδες σκόρδο  ολόκληρες --τις αφαιρούμε στο τέλος-1 ποτήρι λευκό κρασίχυμό από 1 λεμόνι ζουμερόπιπέρι-αλάτιλίγο κουρκουμά -λιγότερο από μισό κουτ γλυκού

Λικέρ σύκο - δαμάσκηνο

(sidagi.gr)
up
383 users have voted.
Υλικά:  700 γραμμάρια μπράντι 20 ξερά δαμάσκηνα 5 κομμένα ξερά σύκα Μισή χούφτα ξανθή σταφίδα 250 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη   Κόβουμε τα δαμάσκηνα στη μέση και τα σύκα στα τέσσερα και τα βάζουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα βάζο και κλείνουμε για τρεις εβδομάδες σε σκιερό μέρος. Βαθμός δυσκολίας: 

Μακαρόνια με μπέικον -μανιτάρια και λιαστή ντομάτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
107 users have voted.
Μακαρόνια σήμερα με Μπέικον μανιτάρια και σπιτική λιαστή ντομάτα που έκανα εγώ και φύλαξα σε βάζα.--Αν δεν έχετε σπιτικές λιαστές ντομάτες μπορείτε να βάλετε εμπορίου .Μπορείτε να βάλετε ότι ζυμαρικό σας αρέσει.

Χαλβάς Φαρσάλων !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
30 users have voted.
Χαλβάς Φαρσάλων....μόλις βγήκε!!Βάζουμε 500γρ νερό και 500γρ ζάχαρη σε μια κατσαρόλα να βράσει να κάνουμε το σιρόπι.Ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζάχαρη και αφήνουμε να πάρει βράση.Εν τω μεταξύ σε ενα μπολ βάζουμε 150γρ κορν φλάουρ και 250 νερό και ανακατεύουμε.Ρίχνουμε 1 κοφτό κ.γλ.

Μελιτζάνες ιμάμ κατσαρόλας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
Σήμερα το μενού έλεγε τσακώνικες μελιτζάνες ιμαμ κατσαρόλας !!!YλικάΜελιτζάνες τσακώνικες ποσότητα όσες μερίδες θέλετε 1 κρεμμύδι μεγάλο σε φετούλες κομμένο2 με 3 σκελίδες σκόρδο κομμένο φετούλεςΣάλτσα ντομάτας αν έχετε σπιτική  -ή πελτέ 3 κουταλιές σούπας μαζί με 3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλεςαλάτι ή 1 κύβο λαχανικώνπιπέριλίγη ζάχαρηλιγότερο 1/2 κουτ.γλυκού τζίν

Σοκολατένιο απολαυστικό κέικ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:1 κούπα μαργαρίνη σοφτ1 3/4 λούπας ζάχαρη3 1/2 λούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του4 αυγά1/2 κούπας γάλα1/4 κουταλάκι βανίλια1/4 κούπα κακάο1/4 κούπα ζάχαρη άχνη1/8 κουταλάκι σόδα100γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (προαιρετικά)Για το γλάσο  σοκολάτας:125 γρ κουβερτούρα1/2 κούπα κρέμα γάλακτοςΕκτέλεση:Ανακατέψτε στο μπολ του μίξερ τα 6 πρώτα υλικά του κέικ.Χτυπήσετε για 4 λεπτά. Αδειάσετε

Γλυκό με γεμιστά μπισκότα και κρέμα μερεντας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
25 users have voted.
 ·Κάτι εύκολο για τις βραδινές υπογλυκαιμίες !!!Υλικά 2 πακ. Μπισκότα γεμιστά σοκολάτας3 κ.σ βούτυρο ( το λιώνουμε)2 φακ.

Εύκολη μους σοκολάτας με σμέουρα

(sidagi.gr)
up
163 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια 1 πλάκα γλυκόπικρη σοκολάτα ψιλοκομμένη1 φλιτζάνι (250 ml)  κρέμα γάλακτος  με 35% λιπαρά2 κουταλιές της σούπας (30 ml) κρυσταλλική ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) βανίλια1 1/2 φλιτζάνι (375 ml) κατεψυγμένα σμέουρα, ξεπαγωμένα Δροσερή και πανεύκολη μους σοκολάτας για όλες τις ώρες

Μαύρο σταφύλι με

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
301 users have voted.
Μαύρο σταφύλι με κουκούτσι, ωραία μαρμελάδα !photosερασι τέχνηςΣχετική μαρμελάδα έχουμε ξαναπροτείνει, εδώ.Την βελτίωσα όμως !και (σημαντικό) την απλοποίησα !Μάζεψα πάλι απ' την κληματαριά ένα σφιχτό, ψιλόρωγο μαύρο σταφυλάκι.Βιολογικό, σχεδόν άγριο...Δεν μου κάνει καρδιά να τ' αφίνω να χάνεται πάνω στο κλήμα, παρ' όλο που είναι γεμάτο κουκούτσια, και με δυσκολεύει...Η γεύση του είναι καλή.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut