www.syntagh.gr

ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ:60 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι,120 γραμμάρια αλεύρι,110 γραμμάρια βούτυρο,230ml νερό,5 αυγά,λίγο αλάτι,1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη,1 βανίλιαΣε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη το νερό αλάτι βούτυρο ανακατεύουμε να λιώσει το βούτυρο,ρίχνουμε αλεύρι,σιμιγδάλι,βανίλια ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μόλις ξεκολλήσει η ζύμη και έρθει γύρω γύρω από την κουτάλα είναι έτοιμη.Την βάζουμε σε μπολ

Υλικά:  4 φιλέτα γλώσσας4 καρότα κομμένα σε ροδέλες8 πατατούλες20 πράσινες ελιές1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένηαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμένο   Καθαρίζουμε τις πατατούλες και στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση. Απαιτούμενος χρόνος: 

Φτιάξτε και εσείς υπέροχους λαχταριστούς Κολοκυθοκεφτέδες με φρέσκα υλικά που θα τους λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!!Υλικά500 γρ κολοκυθάκια-500 gr green courgettes3 κρεμμυδάκια φρέσκα-3 green onions200 γρ φέτα τυρί-200 gr Greek feta cheese5 φύλλα δυόσμου-5 spearmint leavesλίγο μαιντανό-a little of parsley1/2 κτγ χοντρό αλάτι-1/2 tsp thick salt2 αυγά-2 eggsλίγο σκόρδο-a little of garlic powder100

Υλικά:  Για 1 άτομο60 γραμμάρια φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ κόκκινο30 γραμμάρια φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ15 γραμμάρια σουμάδαπάγος1 λεπτή φέτα κόκκινο γκρέιπφρουτ, για το γαρνίρισμα Ένας εκρηκτικός συνδυασμός στο ποτήρι σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικα:3 μεγάλα αυγά225γρ ζάχαρη225 αλεύρι που φουσκώνει κοσκινισμένο2 κγ μπεικιν παουντερ125γρ βούτυρο μαλακό100γρ μαργαρίνη300γρ φρέσκιες φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτεςΜαρμελάδα φράουλα250ml κρέμα γάλακτος πιο παχύρρευστη.Εκτέλεση:Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Βουτυρώνουμε πολύ καλά μια φόρμα κέικ 20cm.Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπεικιν, το βούτυρο, τη μαρ