Jump to Navigation

ΑΦΡΑΤΑ ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // PIZZETTE SOFFICISSIME, AL LIEVITO MADRE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
313 users have voted.
ΑΦΡΑΤΑ ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΛαχταριστά πιτσάκια με φανταστική ζύμη - αφρό! Εκτός από το φυσικό προζύμι και την πολύωρη ωρίμανση, το μικρό μυστικό της είναι το νερό από την μοτσαρέλα!Βγαίνουν περίπου 18 κομμάτια. Μπορείτε να τα γαρνίρετε με ότι υλικά θέλετε, εγώ προτίμησα να τα κάνω margherita, με λίγη σάλτσα, μοτσαρέλα και ένα φύλλο βασιλικού!

Σούπα με κόκκινη, σμυρνέικη φακή

(tantekiki.blogspot.gr)
up
333 users have voted.
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα! Μετά από ένα τριήμερο εντελώς χειμωνιάτικο η Θεσσαλονίκη είδε σήμερα λίγο ήλιο έστω και μισοκρυμμένο από σύννεφα. Στο σπίτι μας δεν μαγειρεύαμε κόκκινη φακή... δεν ξέρω γιατί... ίσως γιατί δεν ήταν γνωστή, ίσως γιατί η μαμά και η γιαγιά δεν δοκίμαζαν εύκολα προϊόντα που δεν γνώριζαν, ίσως, πάλι, γιατί απλά κι εμείς σαν παιδιά την φακή δεν την εκτιμούσαμε όπως τώρα.

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ // TORTA DI NOCI E CIOCCOLATO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
202 users have voted.
ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΥπάρχουν στιγμές που λαχατάρουμε ένα φουλ σοκολατένιο γλυκό!

Κουλουράκια Ούζου Με Μπαχαρικά/ Spiced Ouzo Cookies

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
247 users have voted.
Δεν τα λες αφράτα αυτά κουλουράκια. Είναι μαλακά αλλά.... πως να το πω.... πιο ψωμένια, δεν μπορώ να σκεφτώ άλλη λέξη. Είναι όμως τόσο νόστιμα και τόσο εύκολα μέσα στην απλότητα τους.Νομίζω πως δεν είναι το ούζο που κάνει τη διαφορά σε αυτή τη συνταγή.

ΡΥΖΙ ΜΕ ΠΡΑΣΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // RISO E PORRI DEGLI ORTOLANI D' ASTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
564 users have voted.
ΡΥΖΙ ΜΕ ΠΡΑΣΑ, ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗΔΕΣ ΤΟΥ ΆΣΤΙ,για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΑν και ο Νοέμβρη φέτος μπήκε με υψηλές θερμοκρασίες, εμείς σήμερα μαγειρεύουμε με τις φίλες από τους Quanti Modi di Fare e Rifare, ένα χουχουλιάρικο comfort food, από την περιοχή του Piemonte.Ο πλήρης τίτλος της συνταγής μας είναι "ρύζι με πράσα, από τους μπαξεβάνηδες του Άστι", προέρχεται από το βιβλίο Le R

Πράσινη σαλάτα με κολοκύθα και ρόκα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
711 users have voted.
Καλημέραααα!!!! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά!! Με τούτα και με τ' άλλα ο καιρός προχωράει, το τέλος του φθινοπώρου είναι ασυνήθιστα ήπιο κι εγώ, αν και δεν μπορώ να μην σκεφτώ τις προεκτάσεις των ζεστών ημερών που περνάμε, δεν μπορώ να μην παραδεχτώ ότι τις απολαμβάνω.

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΓΑΜΠΑΡΗ // RISONI RISOTTATI AI GAMBERI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
397 users have voted.
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΓΑΜΠΑΡΗΚριθαρότο, ένα πιάτο που έχει γίνει της μόδας και συνειρμικά παραπέμπει σε γκουρμέ ...

Κοτόπουλο στιφάδο με κάστανα και μανιτάρια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
104 users have voted.
Στιφάδο ελληνικό ή μπουργκινιόν γαλλικό; Δύο συνταγές που μοιάζουν σαν δυο σταγόνες νερό, που είναι παραλλαγές της ίδιας γαστρονομικής ιδέας. Δύο πιάτα που λατρεύω σε κάθε τους εκδοχή, με ή χωρίς σάλτσα, με ή χωρίς καρότα, με κρέας ή πουλερικό. Από την Πέμπτη το σκεφτόμουν!

ΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ // TORTA DI MELE IRLANDESE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
188 users have voted.
ΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑIRISH APPLE CAKEΑυτή η υπέροχη μηλόπιτα με την καραμελωμένη κρούστα, μας έρχεται από την Ιρλανδία!

Φθινοπωρινή Αχλαδομηλόπιτα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
155 users have voted.
Φθινοπωρινές εικόνες παντού! Όπου γυρίσεις το μάτι σου θα δεις χρώματα κι αρώματα του φθινοπώρου!  Η σημερινή ανάρτηση, αυτό το γλυκό μπορεί να σου φανεί συνηθισμένο, γνωστό, πολυδοκιμασμένο! Κι όμως δεν πρέπει να το προσπεράσεις έτσι... χωρίς να του δώσεις τη σημασία που του αξίζει. Θα το  αδικήσεις σιγουρα!

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut