www.syntagh.gr

ΦΟΥΛ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ MOELLEUX Οι γάλλοι όταν λένε moelleux (μοελέ, μπορείτε να δείτε εδώ πως ακριβώς προφέρεται), υπονοούν ένα γλυκό με μαλακή και υγρή υφή, που λιώνει στο στόμα και αφήνει γαλακτώδη γεύση. Η ονομασία αυτή προέρχεται από την λέξη moelle, που σημαίνει μεδούλι και εδώ περιγράφει ακριβώς την υφή του γλυκού.

ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΙΓΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑΕύκολα σνακ μου ζητάτε, εύκολα σνακ σας δίνω..Για όσους δε διαθέτουν χρόνο για αναμονές, φουσκώματα-ξεφουσκώματα αυτή εδώ είναι η ζύμη που χρειάζεστε για να φτιάχνετε τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια κι όχι μόνο!

ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ Ferrero ΠΟΥ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:300 γραμμάρια γκοφρέτες σπασμένες.300 γραμμάρια φουντούκι καβουρδισμένο αλεσμένο.400 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Τα βάζουμε όλα στο μπολ τα ζυμώνουμε και τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα!ΓΛΑΣΣΟ ΥΛΙΚΑ:300 γραμμάρια κουβερτούρα.200 γραμμάρια φουντούκι αλεσμένοΕΚΤΕΛΕΣΗ:Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί  τοποθ

ΕΚΛΕΡ ΕΥΚΟΛΑΉρθε η στιγμή να σας αποκαλύψω το αγαπημένα μου γλυκά, τα εκλέρ.. Από τα κλασικά-vintage κεράσματα που αστράφτουν στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων. Ήταν η χαρά μου όταν κάποιος επισκέπτης έφερνε στο σπίτι  εκλεράκια ειδικά όταν αυτά συνδυάζονταν με τα αδελφάκια τους τα σου.

For English, scroll downΑπό τις πιο αγαπημένες σαλάτες για τους μανιταροφάγους. Μαριναρισμένα μανιτάρια και ρεβίθια με πιπεριές Φλωρίνης και σκόρδο... ε να.... σας την είπα κιόλας τη συνταγή. Την έχω κάνει τόσες φορές αυτή τη σαλάτα τώρα τελευταία που μπορώ να πω με σιγουριά ότι της ταιριάζουν διάφορες παραλλαγές. Θέλετε κινόα; Βάλτε κινόα.