Jump to Navigation

Ρολάκια με κιμά!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
19 users have voted.
 Για σήμερα έφτιαξα εύκολα & πολύ νόστιμα ρολάκια με κιμά!!!Υλικά:- 6 χωριάτικα φύλλα (χωριάτικο φύλλο Κοζάνης (κιχί) της Alfa)- 800γρ. κιμά  (μοσχάρι, ανάμικτο ή κοτόπουλο)- 1 κρεμμύδι μεγάλο- 1 πιπεριά πράσινη- 1/2 κ.σ. πελτέ ντομάτας- 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά- 1 κ.γ. θυμάρι- 1/2 ματσάκι μαϊντανό- ελαιόλαδοΗ συνταγή εδώ: https://youtu.be/M9gVnmHSfog

Σοκολατόψωμο -Μερεντόψωμο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
24 users have voted.
 Δείτε πώς θα φτιάξετε το πιο αφράτο Σοκολατόψωμο -Μερεντόψωμο με ίνες!!!!Υλικά ζύμης για ταψί λίγο βαθύ αν έχετε 28 αρι1 κούπα του νες (την κόκκινη) γάλα χλιαρό30 γραμ.μαγια νωπή η 1 φακελάκι ξηρή1/3 κούπας ζάχαρη 1-2 βανίλιες1 αυγό + 1 κρόκο2 κουταλιές βούτυρο1 κουταλάκι κοφτό αλάτι3,5 με 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσειςΓέμιση100 γραμ.βουτυρο μαλακόπαγιετες σοκολάτας γάλακτος η τριμενη σοκολ

Καρύδα σιροπιαστή

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
348 users have voted.
Καρύδα σιροπιαστή "Καρύδα" : Το γλυκό που θυμάμαι να φτιάχνει τακτικά η μαμά μου όταν περιμέναμε επισκέπτες στο σπίτι μας για καφέ.. Ένα γλυκό κλασικό, ένα "επίσημο"  κέικ αφράτο και ζουμερό για κάθε περίσταση. Η συνταγή που ακολουθεί δεν είναι της μαμάς μου αλλά δική μου μετά από πολλές δοκιμές.

Ραβανί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
17 users have voted.
ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ!!

Πίτσα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
15 users have voted.
Πίτσα καταπληκτική σε γεύση με ωραίο ζυμαράκι  !!!!!1 φλ γάλα χλιαρό1 μάγια φακελάκι1 κ.γ ζάχαρη1 κ.γ αλάτι1κ.σ λάδι2 .5 φλ αλέυρι γ.ο.χ περιπουΣε ένα μπολ βάζω το γάλα με την μαγιά και την ζαχαρη και αφήνω 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγια( να κάνει φουσκάλες). Μετά προσθέτω το λάδι το αλάτι και το αλεύρι και ζυμώνω μεχρι να εχω ένα ελαστικό ζυμαράκι που να μην κολλάει στα χέρια. Αφήνω σκεπασμένο

Σουφλέ κολοκύθι (με πατάτα) !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
31 users have voted.
  Σουφλέ κολοκύθι (με πατάτα) ...Διαφορετικό και νόστιμο !!!Υλικά:- 500γρ. κολοκυθάκια- 500γρ. πατάτες- 1 καρότο μεγάλο- 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη- 1 κρεμμύδι μέτριο- 1/2 ματσάκι μαϊντανό- 2 κ.σ. δυόσμο- 1 κ.γ. ρίγανη- 2 αυγά μέτρια- 1 σφηνάκι γάλα- 1 σφηνάκι ελαιόλαδο- 3 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.- 1/2κ.γ. μπέκιν πάουντερ- 200γρ. τυρί γκούντα- αλάτι & πιπέριΗ συνταγή εδω: https://youtu.be/ddu--IhJ5b4

Πντεσπάνι σιροπιαστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
17 users have voted.
Πάρα πολύ ωραίο ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΆΝΙ όπως παλιά!!!!Συνταγή της γιαγιάς μου!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:8 αυγά μεγάλα ίδιου μεγέθους!200 γρ σιμιγδάλι ψιλό,100 γρ ζάχαρη,3 βανίλιες,ξύσμα 1 λεμονιού,1 κ γ μπέικιν.Εκτέλεση:Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα!!Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη και τις βανίλιες να αφρατεψει το μείγμα! Ανακατεύουμε σε ένα μπολακι το μπέικιν με το σιμιγδάλι

Κολοκυθόπιττα γλυκιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
25 users have voted.
Γλυκιά κολοκυθόπιτα σιροπιαστή!!!ΥΛΙΚΑ• 1,5 κιλό κολοκύθα τριμμένη• 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού• 250 γρ. Βούτυρο ( ένα πακέτο δηλαδή φρέσκο )• 1 φλ. ζάχαρη• 1 φλ. σταφίδες ξανθές• 1 φλ. καρύδια χοντροτριμμένα• 1/2 φλ. σιμιγδάλι• 1 Κ. κανέλα• 1/3 Κ. γαρίφαλο• 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά• ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλιΓια το σιρόπι:• 2 φλ. ζάχαρη• 2 φλ.

Μπιφτέκια κοτόπουλο στα κάρβουνα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
47 users have voted.
ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ!!ΥΛΙΚΑ800 γρ κιμα απο κοτοπουλο μπουτι2 κρεμμυδια μεγαλα2 σκελιδες σκορδο1 κουπα τυρι σκληρο Δανιας1 κουπα θρυμματισμενη φρυγανια1 κουταλια σουπας σπασμενο κολιανδρο1 φλυτζανακι του καφε ψιλοκομμενο μαιντανο1Τοματα καλα στημένη και χοντροκομμένη1 κοφτη κουταλια του γλυκου παπρικα γλυκιαΑλατι ,πιπερι ριγανη λαδι.ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ενα τηγανι βαλτε λιγο λαδι και τσιγαριστε

Κορναδάκια φανταστικά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
21 users have voted.
Κορνεδακια σπιτικά!!!!!Είμαι σίγουρη αρέσουν σε πολλους-πολλες!!!!!! Και η ΣΥΝΤΑΓΉ :Υλικά ζύμης:2 ποτήρια αλεύρι Φαριναπ ,200 γρ στραγγιστο γιαούρτι,100 γρ μαλακό βούτυρο 1 βανίλια! Εκτέλεση:Βάζουμε στο μπολ το γιαούρτι,το βούτυρο,την βανίλια τα ανακατεύουμε με σύρμα ! Ρίχνουμε σιγα-σιγα αλεύρι και αρχιναμε να ζυμωνουμε!Θέλουμε αφρατη λεία ζύμη!! Στην συνέχεια ανοίγουμε την ζύμη ένα φύλλο πάχους(1

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut