Για σήμερα έφτιαξα εύκολα & πολύ νόστιμα ρολάκια με κιμά!!!Υλικά:- 6 χωριάτικα φύλλα (χωριάτικο φύλλο Κοζάνης (κιχί) της Alfa)- 800γρ. κιμά (μοσχάρι, ανάμικτο ή κοτόπουλο)- 1 κρεμμύδι μεγάλο- 1 πιπεριά πράσινη- 1/2 κ.σ. πελτέ ντομάτας- 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά- 1 κ.γ. θυμάρι- 1/2 ματσάκι μαϊντανό- ελαιόλαδοΗ συνταγή εδώ: https://youtu.be/M9gVnmHSfog