www.syntagh.gr

 ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΉ !!!ΥΛΙΚΑΈνα πακέτο μακαρόνια1 κιλό Κιμά μοσχαρίσιο15 φέτες μπέικον1 κουτί μανιτάρια κονσέρβα2 κρεμμύδιαμία σκελίδα σκόρδο15 ντοματίνια μικρά300 gr τυρί Gouda4 κουταλιές της σούπας σπιτική σάλτσαμία κουταλιά  σούπας πελτέ2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό3 μπαχάριααλάτι και πιπέρι ελαιόλαδοξύδι για το σβήσιμο του κιμά.ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε τον κιμά στην κατσαρόλα κ

 Ο βασιλιάς των γλυκών .Γαλακτομπούρεκο, με κρατσανιστό φύλλο που μοσχομυρίζει φρέσκο βούτυρο. ....❣❣❣1 λίτρο γάλα φρέσκο500 gr κρέμα γάλακτος1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό1/2 φλ. ζάχαρη4 βανιλιες4 αυγά φρέσκα χωριάτικα3 κ.σ. βούτυρο γάλακτος1 πακ. φύλλα κρούστας ή Βυρηττού6-7 κ.σ.

 Κολοκυθάκια τηγανιτά, τραγανά απ' έξω κ μέσα αφράτα !!!Απίθανη νοστιμιά που μυρίζει καλοκαίρι, υπέροχο συνοδευτικό στα ψητά ψάρια που είχαμε σήμερα. Με ένα μέτριο κολοκύθι έβγαλα μια πιατέλα κολοκυθάκια.

Γιουβαρλάκια με φρέσκια ντομάτα, αγαπημένο πολύ νόστιμο φαγητό !!!Υλικά1κιλό κιμά μοσχαρίσιο2 κρεμμύδια στο μούλτι χοντροκομμένα1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη1 αυγό1,5 φλιταζανάκι του καφέ ρύζι ΚαρολίναΜαϊντανό ψιλοκομμένοΛίγο λάδι, αλάτι πιπέρι.Ζυμώνουμε καλά τα υλικά κ βάζουμε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο. Πλάθουμε μπαλάκια σε μια πιατέλα.

Σπανακόρυζο.. με σπανάκι,σέσκουλα ή παζιά όπως τα λένε εδώ στη Λάρισα,  κρεμμυδάκια φρέσκα ,καρότο τριμμένο, κομμάτια  κόκκινης πιπεριάς  κ μυρωδάτο άνηθο.