www.syntagh.gr

ΠΑΓΩΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌ !!!!Κοπιάσετε να σας γλυκσνω και να σας  δροσισω με το ωραιότερο παγωτό τιραμισού....!!!\Υλικά(για μια μακρόστενη φόρμα του κέικ)1 πακέτο σαβαγιάρ480 γρ τυρί κρέμα ( εγώ  έβαλα light)250 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά1 ζαχαρουχο γάλα1 βανιλιαΓια το σιρόπι3/4 φλ. ζάχαρη2 φλ.

Μπριάμ σήμερα με φρέσκα λαχανικά γεμάτο χρώμα και γεύση!!!Για την σάλτσα!!!1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη2 ντομάτες τετριμμένες1 κ.σ ΠελτέΑλάτι πιπέρι πάπρικα  λαδιΛίγο βασιλικό ψιλοκομμένο!!!Τσιγαρίζω με λίγο λάδι το κρεμμύδι με το σκόρδο να μαλακώσει προσθέτω τις πιπεριές να τσιγαριστούν ελαφρια  τις ντομάτες τον Πελτέ Αλάτ

 Κοχύλια γεμιστά με κιμά τυρί και σάλτσα ντομάτας!!!Υλικά2 πακέτα κοχύλια μεγάλα( 2 Χ 250 γρ)1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ελιά1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκόρδο σκόρδο ψιλοκομμένη1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1 κρασοπότηρο λευκό κρασί Αλάτι πιπέρι παπρικα2 μπαχάριαΛίγη κανέλα2 ντομάτες στον τρίφτηΛίγη ζαχαριτσα1κ.σ Πελτέ ντομάτας.Για την σάλτσα ντομάτας1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο2 ντομάτες

 Σουτζουκάκια!!! Το μεσημεριανό μας σήμερα!!Υλικά500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες ψωμί χωρίς κόρα μουσκεμενο1 κρεμμύδι στον τρίφτη1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένη ΚύμινοΑλάτι πιπέρι 1 κ.σ ξύδι1 αυγόΓια την σάλτσα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο  2 ντομάτες στον τρίφτη 1.κ ΠελτέΑλάτι πιπέριΛίγο ζάχαρη2 μπαχάρια Εκτέλεση.

 Έχετε καρπούζι στο σπίτι?? Κόψτε εύκολα και γρήγορα το καρπούζι σε τρίγωνα κομμάτια!!  Δείτε εδώ: https://youtu.be/0gyafJO2X2I