www.syntagh.gr

Φέτος στο χωριό θα πρέπει να μαγείρεψα τουλάχιστον 5 φορές κολοκυθολούλουδα γεμιστά.Ευτυχώς στη γειτονιά όλοι είχαν κολοκυθιές, κι έτσι μέρα παρά μέρα με προμήθευαν λουλουδάκια που τα γέμιζα με διάφορους τρόπους. Σήμερα θα σας δείξω πως τα έφτιαξα στην κατσαρόλα, γεμιστά με ρυζάκι. Είχα και ωραίες μικρές πατατούλες, που τις πρόσθεσα στην κατσαρόλα ολόκληρες, με την φλούδα, για ποικιλία.

Μηλόπιτα με Μαρμελάδα και Jack Daniel’s

Αν η μηλόπιτα είναι ένα από τα αγαπημένα σας γλυκίσματα, τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την μηλόπιτα!
Μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή, το γλασάρισμα με την μαρμελάδα και το Jack Daniel's θα δώσουν μια ζουμερή υφή αλλά και απίθανη γεύση στην πιο τέλεια μηλόπιτα-κέικ που δοκιμάσατε ποτέ!

 

Ζυμαρικά!!!! Μια μέρα με ιταλική κουζίνα είναι ό,τι καλύτερο... δεν συμφωνείτε;; Αφήστε που είναι ένα πιάτο γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά... ειδικά για τα βλαστάρια μας όταν επιστρέφουν στο σπίτι κατάκοπα από το σχολείο, αλλά και για μας, τα ...μεγάλα παιδιά που ποτέ δεν ...περιφρονούμε τη νοστιμιά μιας μακαρονάδας με κιμά. 

Τα ζυμαρικά είναι πάντα αγαπημένα και αποτελούν μία εύκολη λύση για τις καθημερινές ημέρες της εβδομάδας.ΥΛΙΚΑ1 πακέτο πένες (500γρ.)150γρ. τυρί τύπου ροκφόρ ή γκοργκοτζόλα τριμμένο80γρ. καρύδια τριμμένα1 ποτήρι λευκό κρασί250γρ. κρέμα γάλακτος2 κ.σ. κορν-φλάουρ2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδοΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό.