www.syntagh.gr

ΥΛΙΚΑ Τα φύλλα από ένα λάχανο μεσαίου μεγέθους 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 2 κύβους κρέατος[δέν βάζουμε καθόλου αλάτι] 2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίνα' 2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας [προαιρετικά ]...

Μπανάνες και σοκολάτα, αγαπημένος συνδυασμός! Αν τον φτιάξουμε και σε μορφή κέικ, είναι ακόμα καλύτερα! Διατηρείται πολύ καλά και γίνεται ένα ωραίο, δυναμωτικό πρωϊνό ή σνακ για το σχολείο και τη δουλειά. Παίρνουμε και τα αντιοξειδωτικά μας με την μπανάνα και το κακάο (ναι, ναι, και η σοκολάτα έχει τις βιταμίνες της, ειδικά η μαύρη).

Μπισκότα με γεύση λεμόνι, καρύδα και αμύγδαλο, ιδανικά για βουτήματα και για κεράσματα.

Επιδόρπια

σχετικά υλικά :
Συνταγές με ξύσμα λεμονιού
Συνταγές με αλεύρι

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C και ετοιμάζουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψάκι,
ενώ παράλληλα ξεκινάμε την προετοιμασία του ζυμαριού για τα μπισκότ...

HARISSAΗ χαρίσσα, ειναι μια πολυ πικαντικη σαλτσα, πολυ διαδεδομενη στις βορειοαφρικανικες χωρες και ιδιως στην Τυνησια. Το ονομα της, προερχεται απο την αραβικη λεξη harasa, που σημαινει χτυπαω κατι για να το πολτοποιησω, να το κανω μαλακο; ειναι δηλαδη μια λεξη αντιστοιχη του ιταλικου pesto.

.. και ''δανεικοί'' καλαμποκοκεφτέδες! ΠολύχρωμηΗ μελιτζανοσαλάτα είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα ως ορεκτικό και όταν τρώμε έξω σχεδόν πάντα παραγγέλνω. Κατά καιρούς έχω φάει πολύ νόστιμες μελιτζανοσαλάτες, ακόμα και σε μέρη που δεν μου γέμιζαν το μάτι.