ΥΛΙΚΑ125γρ κουβερτουρα50γρ βουτυρο10 μπισκοτα τυπου diegestive4κουτ σουπας σιροπι καραμελα1/2 πακετακι σταγονες καραμελεςαχνη για το πασπαλισμαΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣε ενα κατσαρολακι σε χαμηλη φωτια βαζουμε την σοκολατα με το βουτυρο και το σιροπι,μεχρι να λιωσει η σοκολατα.Σπαμε και θρυματιζουμε σε ακανονιστα ψιλο μεγαλα κομματια τα μπισκοτα.Σε ενα μπολ αδειαζουμε την σοκολατα με τα μπισκοτα και τις σταγ
1 πακέτο ρεβύθια
3 κουτ της σούπας μαγειρική σόδα
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
λάδι
χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
λίγο αλευράκι για να δέσουμε την σάλτσα μας
Αγαπημένο φαγητό όλων μας....Όταν πήγα στην Πόλη μετά την επίσκεψή μου στην Αγιά Σοφιά...δοκίμασα σε φιλικό σπίτι Ελλήνων αυτό το καταπληκτικό φαγητό....Φυσικά ζήτησα την συνταγή την προσάρμοσα λιγάκι στα δικά μου γούστα και σας την παρουσιάζω!!!!!
Εύκολο, πολύ εύκολο το σημερινό φαγητό μας! Δεν χρειάζεται καμιά απολύτως προετοιμασία, ότι πρέπει για να έχουμε ένα πολύ νόστιμο φαγητό, χωρίς σχεδόν καθόλου χρόνο στην κουζίνα. Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και μικρές πατατούλες με τη φλούδα.
Το φαγάκι αυτό το έχω συνδυάσει με Σαββατιάτικα μεσημέρια, τότε που μπορούμε να βρεθούμε όλη η οικογένεια γύρω από το τραπέζι και να το απολαύσουμε. Τρυφερά σνίτσελ, καλυμμένα από μια λαχταριστή κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια, στην οποία έχει λιώσει όμορφα λίγο τριμμένο τυράκι, ίσα για να την μελώσει.
Δεν λένε πως είναι φορές που η ψυχή θέλει αλλά το σώμα δεν μπορεί, ή το σώμα θέλει αλλά η ψυχή δεν μπορεί ? Κάπως έτσι ήμουν αυτές τις μέρες. Βάλτε και λίγη δόση βαρεμάρας και ότι άλλο θέλετε εσείς.Αυτές τι μέρες όλο ξεφύλλιζα διάφορες συνταγές αλλά τίποτα δεν έκανα.Μέχρι που με έπιασε χθες και έκανα τρία πράγματα μαζί. Γλυκά.
Η ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΠΑΣΤΑΓνωριζετε την φουντουκοπαστα? Δεν πρεπει να την συγχεετε με την πραλινα, που περιεχει ζαχαρη. Δεν χρησιμοποιειται αυτουσια, αλλα αναμιγνυεται με αλλα υλικα και χρησιμοποιειται για να αρωματιζει διαφορες κρεμες, σε παγωτα, σε μους, αλλα και σε μπισκοτα ή κεϊκ. Στην ουσια προκειται για λιωμενα φουντουκια.
ΕΥΚΟΛΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΗ!!!!!!!ΥΛΙΚΑ1 κουπα τσαγιου φακες βρασμενες 2κουπες τσαγιου πλιγουρι βρασμενοφρεσκο κρεμμυδακιξερο κρεμμυδι λαδιλεμονιαλατι 2ντοματουλες1 ματσακι μαιντανοΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ1 γιαουρτι στραγγιστο1σκελιδα σκορδοαλατι και λαδιΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΒραζουμε τις φακες και το πλιγουρι και σουρωνουμε.Κοβουμε την ντοματα μας σε κυβους κρατωντας μονο τηνν σαρκα.Κοβουμε και τ
Ένα γλυκάκι που το έχετε φτιάξει σίγουρα πολλοί από εσάς, ίσως να είναι και το πρώτο γλυκό με το οποίο πειραματηστήκατε. Δεν είναι εύκολο, είναι πανεύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και ελαφρύ .