Υλικά:
Για 2-4 άτομα3 πατάτες κομμένες σε κύβους2 λίτρα νερό2 σκελίδες σκόρδο20 γραμμάρια βούτυροαλάτιπιπέρι1 κρεμμύδι1 πράσο30 γραμμάρια πελτέ τομάτας2-3 σαφράν
Ζεστή και χορταστική σούπα βελουτέ με πατάτα και σαφράν
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: