Jump to Navigation

Πίτα του βοσκού!!

up
252 users have voted.

Υλικά: 200 γρ βούτυρο6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα250 γρ μανιτάρια σε φέτες1 μελιτζάνα φλάσκα σε κύβους1 κουταλιά μαιντανός ψιλοκομμένος600 γρ κιμάς500 γρ νεφρά αρνίσια ψιλοκομμένα150 γρ λευκό ξηρό κρασί100 γρ ντομάτες ψιλοκομμένεςαλάτι, πιπέρι4 πατάτες κανονικού μεγέθους καθαρισμένες ολόκληρες2 κουταλιές βούτυρογάλα2 κουταλιές κεφαλογραβιέρα ή πεκορίνο τριμμένο Τρόπος: Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο και τηγανίζουμε τα κρεμμυδάκια, τα μανιτάρια, τη μελιτζάνα, και τον μαιντανό για 3΄-4΄.Προσθέτουμε τον κιμά και τα νεφράκια και τηγανίζουμε για 8΄-10΄να ροδίσουν από όλες τις

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο www.2daycook.com

Σχετικές συνταγές

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με χαμηλά λιπαρά σε 5' !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
181 users have voted.
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με χαμηλά λιπαρά σε 5' έχετε φτιάξει?

Κιμαδόπιτα πεντανόστιμη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
342 users have voted.
 Πολύ ωραία γευστική εύκολη πίτα με κιμά !!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε 1 κιλό κιμά να τσιγαριστεί με κρεμμύδι ψιλοκομμένο .Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι κόκκινη γλυκιά πάπρικα και μισή κουταλιά πελτέ .Προσθέτουμε κ λίγο νεράκι και το αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να πιεί όλο το ζουμί του.Αν θέλετε του πάει πολύ να προσθέσουμε κ λίγο ψιλοκομμένο μπέικον από την αρχή.Λαδώνουμε το ταψί μεγέθους να χωράει το φύ

Πολύ εύκολη τυρόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
485 users have voted.
Εύκολη τυρόπιτα..!!!Υλικά1 πακέτο φύλλο βηρυτού500 γραμμάρια τυρί φέτα αν θέλετε το μπερδεύεται και με κάτι άλλο.120 γραμμάρια βούτυρο1 κούπα γάλα φρέσκο2 αυγάΕκτέλεσηΛιώστε το βούτυρο σε μπεν μαρίΑλείφετε τον πάτο ταψιου και τοποθετείτε κάτω τα τρία πρώτα φύλλα βουτυρωμένα..Ρίχνετε εναλλάξ τυρί και φύλλο.. βουτυρώνετε κάθε φορά το φύλλο..

Μακαρονόπιτα που γίνεται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμη !!!-ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
469 users have voted.
. Κατά καιρούς μου ζητάτε συνταγές για πίτες χωρίς αυγά! Μακαρονόπιτα που γίνεται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμη !!!Εύκολη πίτα  που θα τους ξετρελάνει όλους και είναι και χωρίς αυγά!

Nόστιμη πίτα η με κρέας η με κοτόπουλο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
696 users have voted.
         Εγώ  την έκανα με τα περισσεύματα... Μπορείτε επίσης να βράσετε κοτόπουλο και ότι άλλο κρέας θέλετε και να το βάλετε στην πίτα, εγώ μπαχαρικά δεν έβαλα κάτι άλλο εκτός από τον κύβο γιατί και το χοιρινό και το κοτόπουλο είχαν μπαχαρικά.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut